SuaraJogja.id - Hemoglobin (Hb) adalah protein kaya zat besi dalam sel darah merah yang bertugas membawa oksigen ke seluruh tubuh. Protein ini juga berfungsi memberi warna merah pada darah dan memberikan bentuk alaminya, yaitu bulat dengan bagian tengahnya yang lebih pipih. Berikut daftar makanan penambah Hb.
Bentuk tersebut memudahkan bergerak dan mengalir di dalam pembuluh darah. Dalam kadar yang normal, hemoglobin memiliki banyak fungsi bagi tubuh. Oleh sebab itu kadar normal hemoglobin di dalam tubuh perlu selalu dijaga.
Jika jumlah atau bentuk hemoglobin mengalami kelainan, sel darah merah tidak dapat berfungsi dengan baik dalam mengangkut oksigen dan karbondioksida. Hal inilah yang dapat memicu terjadinya berbagai masalah kesehatan, termasuk anemia.
Untuk menjaga kadar Hemoglobin tetap stabil di dalam tubuh, penting untuk mengkonsumsi makan-makanan yang dapat meningkatkan kadar Hemoglobin dan tentunya membuat tubuh lebih bugar.
Baca Juga: 6 Makanan yang Mengandung Asam Folat, Ternyata Termasuk Buah Jeruk
Berikut daftar makanan yang baik untuk menambah Hb:
1. Makanan yang mengandung zat besi
Makanan dengan kadar hemoglobin yang berkurang dapat mengambil manfaat dari makanan yang kaya akan zat besi. Zat besi berfungsi untuk meningkatkan produksi hemoglobin yang juga membantu membentuk lebih banyak sel darah merah.
- Daging dan ikan
- Produk kedelai termasuk tahu dan edamame
- Telur
- Buah-buahan kering, seperti kurma dan buah ara
- Brokoli
- Sayuran berdaun hijau, seperti kangkung dan bayam
- Kacang Hijau
- Kacang-kacangan dan biji-bijian selalai kacang
2. Meningkatkan Asupan Folat
Folat merupakan jenis vitamin B yang memiliki peran penting dalam produksi hemoglobin. Tubuh menggunakan folat untuk memproduksi heme, komponen hemoglobin yang membantu membawa oksigen. Jika tubuh kekurangan folat, sel darah merahnya tidak akan dapat matang sehingga menyebabkan anemia defisiensi folat dan kadar hemoglobin yang rendah.
Baca Juga: 7 Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan, Lengkap dengan Info Kandungan Nutrisi
Makanan yang mengandung folat antara lain :
Berita Terkait
-
Asmirandah Ungkap Kunci Pola Makan Sehat untuk Chloe: Feeding Rules Jadi Andalan!
-
Sarapan Tinggi Protein Cuma Telur? Ini Penjelasan Ahli Gizi
-
Rambut Anak Kiky Saputri sampai Dipuji Ayu Ting Ting, Benarkah Kacang Hijau Bisa Melebatkan Rambut Bayi?
-
7 Menu Sahur Tinggi Protein yang Bikin Kenyang Lebih Lama
-
Wacana Jadi Menu Makan Bergizi Gratis, Kenali 5 Jenis Serangga Sumber Protein Tinggi
Terpopuler
- Dedi Mulyadi Sebut Masjid Al Jabbar Dibangun dari Dana Pinjaman, Kini Jadi Perdebatan Publik
- Terungkap, Ini Alasan Ruben Onsu Rayakan Idul Fitri dengan "Keluarga" yang Tak Dikenal
- Baru Sekali Bela Timnas Indonesia, Dean James Dibidik Jawara Liga Champions
- Yamaha NMAX Kalah Ganteng, Mesin Lebih Beringas: Intip Pesona Skuter Premium dari Aprilia
- JakOne Mobile Bank DKI Bermasalah, PSI: Gangguan Ini Menimbulkan Tanda Tanya
Pilihan
-
Laptop, Dompet, Jaket... Semua 'Pulang'! Kisah Manis Stasiun Gambir Saat Arus Balik Lebaran
-
4 Rekomendasi HP Murah Rp 2 Jutaan Lancar Main Free Fire, Terbaik April 2025
-
9 Rekomendasi HP Murah Rp 2 Jutaan Lancar Main Game, Terbaik April 2025
-
Seharga Yamaha XMAX, Punya Desain Jet: Intip Kecanggihan Motor Listrik Masa Depan Ini
-
Demi Jay Idzes Merapat ke Bologna, Legenda Italia Turun Gunung
Terkini
-
Kurangi Kendaraan Pribadi Saat Arus Balik, Menhub Lepas 22 Bus Pemudik di Giwangan
-
Puncak Arus Balik H+3 dan H+4, 350 Ribu Kendaraan Tinggalkan DIY
-
Gunung Merapi Masih Luncuran Ratusan Lava, Simak Aktivitas Terkini Sepekan Terakhir
-
Tren Kunjungan Meningkat, Jip Wisata Lereng Merapi Masih Jadi Alternatif Liburan saat Lebaran 2025
-
Harga Kebutuhan Pokok di Kota Yogyakarta Seusai Lebaran Terpantau Stabil