SuaraJogja.id - Dalam rangka menyambut Tahun Macan Air yang akan datang, Hotel Marriot Yogyakarta menyediakan hidangan spesial Tahun Baru Imlek. Untuk merayakan Tahun Baru Imlek ini, restoran di Hotel Marriott Yogyakarta siap menyajikan hidangan spesial yang semarak.
Sajian spesial tersebut akan dihidangkan secara khusus dan dipimpin oleh Arif Nurdianto, seorang koki khusus hidangan China. Santapan eksklusif ini akan sangat sempurna untuk dinikmati bersama keluarga, teman, maupun rekan kerja.
Pilihan menu istimewa yang pertama adalah Chinese Buffet Dinner dengan hidangan tradisional dan makanan khas untuk makan malam. Para tamu dapat menikmati masakan China klasik yang disajikan di prasmanan, dengan menu yang khas seperti Chicken Herbal Soup, Chicken Corn Soup with Asparagus, Hong Kong Fried Noodle with Seafood, Crispy Chicken Vietnam Style, Ikan Utuh Kukus ala Hong Kong, Tenderloin Goreng Wajan Disajikan dengan Saus Lada Hitam, dan Sapo Tofu ala Kanton.
Sebagai penutup, disajikan makanan dengan cita rasa manis yang menggugah selera. Pilihan makanan penutup nan lezat itu di antaranya Sago Mango Pudding, Raspberry Macaroon Tower, Raspberry Croquembouche dengan Red Caramel, Matcha Panna Cotta, dan Strawberry Cheese Cake.
Menu favorit pada hidangan spesial ini adalah Ikan Utuh Kukus ala Hong Kong. Dibuat dari ikan segar yang baru ditangkap, hidangan ini membutuhkan waktu hingga 40 menit untuk menghasilkan citar rasa kaya rempah dan berbeda.
Selain itu, ada pula Yu-Sheng, makanan multi-hidangan yang dinilai sebagai simbol kelimpahan, kemakmuran, dan energi untuk Tahun Baru. Para tamu akan berkumpul di sekitar meja dan menggunakan sumpit untuk melemparkan makanan yang diparut ke udara sambil mengucapkan berbagai harapan untuk kemakmuran.
Para tamu diharuskan untuk melemparkan dengan antusias karena ketinggian lemparan akan mewakili besarnya kemakmuran.
Tak hanya itu, aneka sayuran suwir Cina, ikan salmon segar, saus plum, dan air jeruk nipis juga akan disajikan di hidangan Yu-Sheng.
Chinese Buffet Dinner ini dibanderol dengan harga Rp288 ribu++ per orang serta akan berlangsung pada 31 Januari dan 1 Februari 2022. Acara yang juga akan dimeriahkan penampilan barongsai ini dimulai pukul 18.00 WIB sampai 22.00 WIB.
Baca Juga: Jelang Tahun Baru Imlek, China Perketat Pembatasan Sosial: Keluar Kota Wajib Lapor
Berita Terkait
Terpopuler
- 3 Moisturizer Kolagen untuk Kulit Keriput Usia 45 ke Atas, Bikin Wajah Kencang Sesuai Review
- 4 Parfum Aroma Teh di Alfamart yang Tahan Lama Sesuai Review, Harga Mulai Rp30 Ribuan
- Guruh Soekarnoputra Sakit Apa? Wafat di Usia 73 Tahun usai Dirawat Intensif
- Cari HP Samsung Murah? Ini 8 Galaxy A Series yang Layak Dipilih
Pilihan
-
Tanpa Pengacara, WNI Didakwa Edarkan 25 Kg Heroin: Terancam Hukuman Mati di Malaysia
-
Dramatis! Ubed Persembahkan Medali Emas Asian Games 2026 untuk Indonesia
-
Massa Buruh Mulai Padati Thamrin, Andi Gani Pimpin Langsung Aksi Tuntut Keadilan RUU Ketenagakerjaan
-
Bawa Kentongan Hingga Kenakan Topi Caping, Massa Hari Tani Nasional Mulai Padati Depan Gedung DPR
-
Hukuman Lebih Ringan, Pengadilan Tinggi DKI Jakarta Vonis Nadiem Makarim 9 Tahun Penjara
Terkini
-
YOGYAKOMTEK 2026 Resmi Dibuka, Pameran Komputer Terbesar di DIY
-
Honda DBL Jogja 2026 Dimulai: Sensasi Riding Test dan Peluang Bawa Pulang New Honda BeAT
-
Influenza A Terdeteksi di DIY, 24 Kasus Muncul, Sekolah Belum Diliburkan
-
Pestapora 2026 Siap Makin Meriah, BRImo Bawa Program Spesial
-
Cak Nun hingga Eross Sheila on 7, Jejak 77 Tahun MUHI Yogyakarta Diabadikan dalam Buku