SuaraJogja.id - Dalam rangka menyambut Tahun Macan Air yang akan datang, Hotel Marriot Yogyakarta menyediakan hidangan spesial Tahun Baru Imlek. Untuk merayakan Tahun Baru Imlek ini, restoran di Hotel Marriott Yogyakarta siap menyajikan hidangan spesial yang semarak.
Sajian spesial tersebut akan dihidangkan secara khusus dan dipimpin oleh Arif Nurdianto, seorang koki khusus hidangan China. Santapan eksklusif ini akan sangat sempurna untuk dinikmati bersama keluarga, teman, maupun rekan kerja.
Pilihan menu istimewa yang pertama adalah Chinese Buffet Dinner dengan hidangan tradisional dan makanan khas untuk makan malam. Para tamu dapat menikmati masakan China klasik yang disajikan di prasmanan, dengan menu yang khas seperti Chicken Herbal Soup, Chicken Corn Soup with Asparagus, Hong Kong Fried Noodle with Seafood, Crispy Chicken Vietnam Style, Ikan Utuh Kukus ala Hong Kong, Tenderloin Goreng Wajan Disajikan dengan Saus Lada Hitam, dan Sapo Tofu ala Kanton.
Sebagai penutup, disajikan makanan dengan cita rasa manis yang menggugah selera. Pilihan makanan penutup nan lezat itu di antaranya Sago Mango Pudding, Raspberry Macaroon Tower, Raspberry Croquembouche dengan Red Caramel, Matcha Panna Cotta, dan Strawberry Cheese Cake.
Menu favorit pada hidangan spesial ini adalah Ikan Utuh Kukus ala Hong Kong. Dibuat dari ikan segar yang baru ditangkap, hidangan ini membutuhkan waktu hingga 40 menit untuk menghasilkan citar rasa kaya rempah dan berbeda.
Selain itu, ada pula Yu-Sheng, makanan multi-hidangan yang dinilai sebagai simbol kelimpahan, kemakmuran, dan energi untuk Tahun Baru. Para tamu akan berkumpul di sekitar meja dan menggunakan sumpit untuk melemparkan makanan yang diparut ke udara sambil mengucapkan berbagai harapan untuk kemakmuran.
Para tamu diharuskan untuk melemparkan dengan antusias karena ketinggian lemparan akan mewakili besarnya kemakmuran.
Tak hanya itu, aneka sayuran suwir Cina, ikan salmon segar, saus plum, dan air jeruk nipis juga akan disajikan di hidangan Yu-Sheng.
Chinese Buffet Dinner ini dibanderol dengan harga Rp288 ribu++ per orang serta akan berlangsung pada 31 Januari dan 1 Februari 2022. Acara yang juga akan dimeriahkan penampilan barongsai ini dimulai pukul 18.00 WIB sampai 22.00 WIB.
Baca Juga: Jelang Tahun Baru Imlek, China Perketat Pembatasan Sosial: Keluar Kota Wajib Lapor
Berita Terkait
Terpopuler
- 6 HP Samsung Rp2 Jutaan Terbaik: Kamera Tajam, NFC hingga Koneksi 5G
- 7 Lukisan Pembawa Hoki Menurut Feng Shui untuk Dipajang di Ruang Tamu
- 3 HP Infinix Memori 256 GB dan NFC Harga Rp1 Jutaan, Solusi Multitasking hingga Gaming
- 12 Sepeda Gunung United Detroit Lengkap dengan Harga dan Spesifikasinya
- 5 Rekomendasi Rice Cooker Digital, Nasi Tetap Pulen hingga 48 Jam
Pilihan
-
Sudah Dibangun Sejak 2023, Sejauh Mana Bibit Sriwijaya Kemampo Pulihkan Hutan Sumsel?
-
Napak Tilas Jejak Kolonial Londo Ireng di Makam Kherkof Purworejo
-
100 Personel Damkar Masih Berjibaku Padamkan Kebakaran Gedung Bapenda DKI
-
Kantor Bapenda DKI Jakarta Dilalap si Jago Merah, Api Semakin Membesar
-
Bocoran Reshuffle Kabinet Agustus: Norman Joesoef Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
Terkini
-
Film Dan Bandung Sapa Penonton Yogyakarta: Angkat Kisah Cinta, Persahabatan, dan Keluarga
-
Cherrypop 2026 Siap Guncang Prambanan, Puluhan Musisi Lintas Generasi Meriahkan Repelita Musik
-
42 Kasus Kebakaran Tercatat hingga Juli 2026 di Kota Jogja, Warga Diminta Tak Bakar Sampah
-
1O1 STYLE Yogyakarta Malioboro Kembali dengan 'Rasa Merdeka': Sambut Agustusan dengan Rasa dan Tawa
-
Belum Genap Tiga Tahun, Puluhan Becak Listrik Danais Rusak, Dishub Sebut Baru Proyek Percontohan