Resep Opor Ayam Kuning, Pakai Tempe dengan Rasa Gurih

Bumbu Halus

- 5 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 2 butir kemiri sangrai

Baca Juga: Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Gulai Pakai Tahu Putih

- 1/2 ruas jahe

- 1/2 sdt ketumbar bubuk

- 1/2 sdt kunyit bubuk

- Sejumput Merica bubuk

Cara memasak:

Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih Khas Idul Adha untuk Makan Siang, Siapkan Sayap Ayam dan Pakai Santan

- Siapkan ayam, cuci bersih

- Blender bumbu hingga halus

- Kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu halus

- Beri serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam masak hingga bumbu matang.

- Lalu masukkan ayam aduk rata

- Lalu beri air, garam, gula pasir.