SuaraJogja.id - Usai meresmikan Bendung Kamijoro di Kulon Progo, Presiden Joko Widodo (Jokowi) bersama rombongan langsung makan siang. Adalah Warung Sop Iga dan Ingkung Mbah Geol, yang berlokasi di Padukuhan Semampir, Desa Argorejo, Kecamatan Sedayu, Kabupaten Bantul, yang menjadi pilihan Jokowi santap siang.
Warung makan yang berada di Jalan Raya Sedayu-Pajangan ini menjadi pilihan karena menu yang disajikan memiliki kekhasan tradisional. Sop iga dan ingkung ayam kampung menjadi pilihan Jokowi bersama rombongan.
Pemilik warung, Hendri Prasetyo, mengatakan bahwa Jokowi sangat menyukai makanan yang disajikan di warung tersebut. Untuk menjamu para tamu, termasuk presiden, kali ini pihaknya sengaja menghadirkan menu yang selama ini menjadi andalan dari warung tersebut.
"Kami menyajikan ingkung original sama ingkung goreng," kata Hendri, Selasa (31/12/2019).
Hendri mengaku, tidak ada hidangan khusus yang disajikan kepada Jokowi. Namun, menu yang dipesan oleh Jokowi adalah menu menu spesial di warung tersebut. Di antaranya iga bakar madu, gurame bakar madu, ayam ingkung Jawa original, ingkung Jawa bakar, serta ingkung Jawa goreng.
Untuk melepas dahaga, Jokowi memesan minuman tradisional beras kencur dan kunir asem. Disediakan pula melon squash dan juga leci squash, dan yang dipilih Jokowi ternyata kelapa muda murni.
"Kalau makanan yang disantap beliau Ingkung Jawa Original," tutur Hendri.
Ingkung Jawa Original adalah ingkung yang dimasak agak lama menggunakan santan dengan api kecil, sehingga keluarlah 'areh' atau sari santan.
Hendri mengaku sangat senang dan bangga didatangi oleh Jokowi. Namun dia sedikit terkejut dan tidak menyangka, tempat yang kecil ternyata dipilih oleh tamu negara selevel Presiden Jokowi.
Baca Juga: 10 Fakta Unik Seputar Tahun Baru yang Perlu Anda Tahu
Hendri mengatakan, dirinya dihubungi oleh pihak Paspampres sejak Jumat (27/12/2019), sehingga ia hanya memiliki waktu dua hari untuk menyiapkan tempat dan segala sesuatunya, termasuk makanan. Selain itu, sudah dilakukan juga uji menu yang oleh BPOM pagi sebelum Jokowi tiba.
"Tadi sebelum Bapak Jokowi ke sini sudah ada BPOM yang melakukan uji makanan yang kami sajikan," tambahnya.
Kontributor : Julianto
Berita Terkait
Terpopuler
- 4 Shio yang Menarik Keberuntungan Hari Ini 5 Agustus 2026: Segalanya Berjalan Lancar
- Profil Norman Joesoef, Pengusaha Muda yang Disebut-sebut Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
- 4 HP Redmi Memori 256 GB dan Kamera Jernih Harga Rp1 Jutaan, Cocok untuk Multitasking
- Bocoran Reshuffle Kabinet Agustus: Norman Joesoef Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
- Jalan Santai Cocoknya Pakai Sepatu Apa? Ini 6 Produk Lokal yang Nyaman Buat 17 Agustusan
Pilihan
-
Bocoran Reshuffle Kabinet Agustus: Norman Joesoef Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
-
Aktris Sali Irsalina Dianiaya Pacar di Fatmawati, Mata Lebam Hingga Diselamatkan Polantas
-
Dipilih Lewat Seleksi Ketat, Bank Dunia Kembali Tunjuk Sri Mulyani Duduki Jabatan Strategis
-
Pagar Besi di Mal-mal, Benarkah untuk Antisipasi Plot Kerusuhan Agustus?
-
Desa Kecil, Mimpi Mendunia: Ketika Kolaborasi Mengubah Wajah Kemiren
Terkini
-
Belum Genap Tiga Tahun, Puluhan Becak Listrik Danais Rusak, Dishub Sebut Baru Proyek Percontohan
-
Tramadol Masih Mudah Dibeli, Pembatasan Resep Dokter Mendesak, Jalur Ilegal Harus Distop
-
GEMPAR Hadir di Pasar Balangan, Pasar Tumbuh Ekonomi Sleman Tangguh
-
Menyesap Selang Demi Setetes Air, Potret Ketangguhan Warga Bantul Bertahan Saat Kemarau
-
Pasien Asuransi Pemerintah Masih Menunggu, Industri Sebut Administrasi Jangan Kalahkan Kemanusiaan