SuaraJogja.id - Kacang bawang biasa dijadikan camilan sembari melakukan aktivitas-aktivitas tertentu, seperti belajar, menonton film dan aktivitas ringan lainnya. Biasanya paling enak jika didampingi dengan camilan yang bisa jadi mood booster-mu.
Ada banyak pilihan camilan yang didapat di supermarket atau bisa juga membuatnya sendiri di rumah. Selain harganya yang lebih ekonomis, camilan yang dibuat sendiri tentunya akan lebih terjaga kehigienisannya.
Salah satu ide camilan yang bisa dibuat dirumah adalah kacang bawang, camilan satu ini sangat praktis untuk dibuat dan tentunya jadi kesukaan banyak orang.
Bagaimana cara membuat kacang bawang? Siapkan alat tulismu untuk mencatat apa saja bahan dan bagaimana cara untuk membuat kacang bawang, berikut adalah ulasannya.
Baca Juga: Warga Banjarnegara Olah Kulit Jeruk Jadi Manisan Warna Warni, Cocok untuk Camilan Natal
Bahan
- 1 kg kacang tanah kupas kulit
- 900 ml air
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 7 siung bawang putih cincang
- 7 lembar daun jeruk
- 1 sachet santan instan ( 65 ml)
- 8 siung bawang putih iris tipis
Cara Membuat
Setelah seluruh bahan-bahan disiapkan, kita berpindah ke cara membuat kacang bawang yang dimulai dengan
1. Didihkan 900 ml air dan masukkan 7 siung bawang putih yang telah dicincang, kemudian ketujuh lembar daun jeruk.
Setelah itu masukkan lagi satu sendok makan garam dan satu sendok teh kaldu bubuk tidak lupa satu sachet santan instan dan aduk hingga merata tunggu hingga mendidih.
Baca Juga: Menyamar Jadi Wanita Hamil saat ke Bioskop, Isi Perutnya Malah Bikin Ngakak
2. Setelah mendidih, tuang santan ke kacang dan diamkan kurang lebih selama satu hingga dua jam sampai santannya menyusut.
3. Saring kacang sebelum digoreng.
4. Dalam penggorengan, panaskan minyak terlebih dahulu dan tambahkan satu sendok makan margarin agar mendapatkan tekstur kacang yang lebih renyah dan wangi.
5. Setelah minyak cukup panas, masukkan kacang dan goreng pada api sedang dan terus aduk-aduk agar matangnya merata.
6. Angkat dan tiriskan kacang setelah berubah warna menjadi kuning keemasan.
7. Lakukan hal yang sama pada penggorengan selanjutnya hingga semuanya selesai.
Itulah bagaimana cara membuat kacang bawang yang enak dan praktis, sangat mudah bukan? Selamat mencoba.
Kontributor : Kiki Oktaliani
Berita Terkait
-
Apa Itu Latiao? Si Pedas yang Berbahaya, Camilan Viral dari China Dilarang BPOM!
-
Angkat Camilan Tradisional Betawi, Warung Almatiinu Masuk Top 10 Pasar Lokal UMKM
-
5 Manfaat Buah Apel untuk Snacking, dari Rendah Kalori hingga Kaya Serat
-
Mengapa Mengemil Tak Selalu Buruk? Tips Pilih Camilan Sehat dari Ahli Gizi
-
Stop Buang-buang Makanan, Begini Cara Simpan Camilan Agar Tahan Lama
Terpopuler
- Diminta Cetak Uang Kertas Bergambar Jokowi, Reaksi Bank Indonesia di Luar Prediksi: Kalau Gitu...
- Ragnar Oratmangoen Akui Lebih Nyaman di Belanda Ketimbang Indonesia: Saya Tidak Menonjol saat...
- Warga Jakarta Jangan Salah Nyoblos Besok, YLBHI Bongkar 'Dosa-dosa' Cagub Nomor Urut 2 Dharma Pongrekun
- Pelatih Jay Idzes: Saya Tidak Senang, Ini Memalukan!
- Pratiwi Noviyanthi Ditinggal Pengacara Usai Tak Mau Selesaikan Kisruh Donasi Pengobatan Agus Salim
Pilihan
-
Review Hidup Peternak Lele: Game Simulasi Bagaimana Rasanya Jadi Juragan Ikan
-
Jangan Lewatkan! Lowongan Kerja OJK 2024 Terbaru, Cek Syaratnya Di Sini
-
4 Rekomendasi HP Gaming Murah Rp 2 jutaan Memori Besar Performa Handal, Terbaik November 2024
-
Harga MinyaKita Mahal, Mendag "Lip Service" Bakal Turunkan
-
Mahasiswa Universitas Lampung Ajak Warga Gotong Royong Peduli Lingkungan
Terkini
-
Sirekap di Jogja Sempat Bermasalah, Petugas Tak Bisa Unggah Data TPS
-
KDRT Tinggi di Gamping, Pemkab Sleman Luncurkan Layanan Konseling Keliling
-
Korban Laka Tunggal di DAM Cangkring Bertambah, Ini Identitasnya
-
Turun Dibanding 2020 hingga 10 Persen, KPU Ungkap Alasan Partisipasi Pemilu Berkurang
-
Miris, Pelajar Kelas 10 Sebuah SMK di Gunungkidul Dicabuli Ayah Tirinya Berulang Kali