Resep Sop Daging, Sumsum Kaki Sapi dan Tulang Sapi

SuaraJogja.id - Sop daging sapi tentu banyak yang suka. Ini salah satu makanan khas Indonesia. Banyak jenis sop daging. Berikut bahasan lengkap resep sop daging sapi.

Di antara olahan sop daging sapi adalah sop sumsum kaki sapi dan tulang sapi. Cara membuatnya mudah.

Berikut resep sop sumsum kaki sapi dan sop tulang sapi yang dikutip dari Cookpad:

Sumsum Kaki Sapi

Bahan-bahan

- 2 buah kaki sapi

- 250 gram daging tetelan sapi

- 1 batang wortel

- 1 buah kentang

Baca Juga: Resep Sop Daging Sederhana, Bisa Dimasak Dalam 1 Jam dengan Bahan-bahan Mudah Didapat

- 1 batang daun bawang

- 1 batang seledri

- 2 liter air untuk rebusan pertama

- 2 liter air untuk kuah

Bumbu halus:

- 5 butir bawang merah