Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan

- 1 jari lengkuas geprek

- 1/2 sendok teh garam

- 1 sendok teh gula

- 1/2 sdt micin

Baca Juga: Resep Tongseng Ayam Mantap

- 1/2 sdt penyedap rasa

- 500 ml air

Bahan-bahan

- Potong ayam dadu lalu cuci bersih

- Setelah itu blender bahan utama kecuali tomat, kol,lengkuas, daun jeruk, daun salam dan segenggam cabai

Baca Juga: Resep Olahan Daging Sapi untuk Idul Adha dari Rendang, Semur hingga Dendeng

- Setelah itu siapkan wajan dan tumis bumbu setelah harum masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.