Inspirasi 3 Makanan Khas Bali untuk Usaha Kuliner Kaki Lima

SuaraJogja.id - Berjualan kaki lima perlu memperhatikan jenis makanan yang unik dan jarang dijual. Salah satunya bisa Anda pilih makanan khas Bali

Bali merupakan primadona pariwisata Indonesia yang sudah terkenal di seluruh dunia.

Selain itu Provinsi Bali memiliki beragam kuliner khas Bali. Berbagai makanan olahan daging ayam dan babi, mendominasi kuliner di Bali.

Makanan yang terkenal berasa dari Bali termasuk Ayam betutu dan Babi guling.

Baca Juga: Harga Gas LPG Nonsubsidi Naik, Pengusaha Kuliner di Bandung Gigit Jari

Namun ada 3 makanan khas Bali yang mempunyai rasa unik dan mudah dibuat untuk dijadikan usaha kuliner.

Berikut pembahasannya:

1. Sate lilit

Sate lilit biasanya dibuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang.

Lalu daging itu dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica.

Baca Juga: Kulineran di Warung Pedas Tangkilsari Malang, Siap Goyangkan Lidahmu!

Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebuah bambu atau tebu, kemudian dipanggang di atas arang.