SuaraJogja.id - Liburan ke Jogja, enggak lengkap jika tidak mencicipi kuliner Jogja yang legendaris. Enggak cuma rasanya yang lezat, deretan tempat wisata kuliner Jogja ini sudah ada sejak dulu, lho!
Racikan resep turun-temurun yang ditawarkan membuat kamu akan teringat dan lekat dengan rasanya. Menariknya lagi, beberapa tempat makanan menawarkan pengalaman yang unik untuk wisatawan. Berikut 10 tempat wisata kuliner Jogja rekomendasi SuaraJogja.id:
1. Sate Klatak Pak Bari
Kuliner legendaris satu ini wajib banget ada di list kuliner saat kamu liburan di Jogja. Salah satu makanan unik ini rasanya lezat dan berbeda dengan sate pada umumnya yang hanya dibumbui dengan garam dan lada saja.
Baca Juga:Rekomendasi Spot Wisata di Sekitar Malioboro Jogja
Enggak cuma itu, penyajian sate yang biasanya menggunakan tusukan sate, di sini kamu akan menemukan daging kambingnya ditusuk menggunakan besi.
2. Gudeg Pawon
Buat kamu pecinta kuliner tradisional, Gudeg Pawon menjadi salah satu kuliner yang wajib kamu datangi. Enggak cuma mendapatkan rasa lezat yang autentik, kamu juga akan mendapatkan pengalaman menikmati makanan layaknya di rumah saudara sendiri di pawon (dapur)
Gudeg Pawon sendiri berdiri sejak tahun 1958 dan masih menjadi salah satu tempat makan favorit wisatawan yang berkunjung ke Jogja hingga hari ini lho.
3. Angkringan Lik Man
Baca Juga:Mengenal Bir Pletok, Minuman Peninggalan dari Sri Sultan HB VIII
Wisata kuliner Jogja satu ini kerap kali menjadi jujukan untuk wisatawan yang hobi nongkrong menikmati suasana Jogja di malam hari sambil makan angkringan dan minum kopi jos.
Angkringan satu ini juga cukup legendaris, karena sudah ada sejak tahun 1950-an. Enggak cuma kopi jos, kamu juga bisa nyobain sego kucing dan aneka sate-satean yang dibakar di atas arang panas.
4. Wedang Ronde Mbah Payem
Berdiri sejak 1965, kuliner wedang ronde Mbah Payem ini cocok banget buat kamu yang mencari kuliner hangat di Jogja. Rasa dari wedang ronde Mbah Payem ini sangat otentik karena Mbah Payem membuatnya sendiri di rumah, sehingga cita rasa dari kuliner satu ini sangat terjaga, apalagi Mbah Payem tidak pernah menggunakan bahan pengawet dan pemanis buatan lho.
Isian dari wedang ronde ini terdiri dari dua butir ronde, kolang kaling dan kacang tanah dan kuah jahe yang manis dengan gula asli.
5. Mangut Lele Mbah Marto
Tak sekedar lele yang hanya digoreng, tempat kuliner Jogja Mangut Lele Mbah Marto ini sangat unik, lho! Mangut sendiri ada cara dipanggang atau digoreng lalu dimasak dengan bumbu santan kental yang ditambah dengan cabai. Tampilan kuliner satu ini hampir mirip dengan gulai.
Kamu akan mendapatkan pengalaman unik juga nih, karena Mbah Marto membuka tempat makannya ini di rumahnya sendiri, jadi tempat makannya menggunakan meja dan kursi milik beliau.
6. Mie Lethek
Kuliner khas Jogja satu ini juga wajib kamu coba nih! Pasalnya mie lethek yang dimaksud ini menggunakan bahan dasar singkong, sehingga warna mie sendiri berwarna abu-abu. Itulah kenapa dinamakan Mie Lethek, Lethek dalam bahasa Indonesia artinya kotor (“lecek”)
Salah satu yang terkenal adalah olahan Mie Lethek Mbah Sur yang memiliki racikan yang membuat ngiler dengan balungan. Saking enaknya, Barack Obama pernah mencicipi kuliner satu ini saat berkunjung ke Indonesia, lho!
7. Soto Batok Mbah Karto
Kuliner soto ini memiliki ciri khas di beberapa daerah di Indonesia, salah satu yang khas di Jogja adalah soto Batok Mbah Karto yang selalu menjadi jujukan para wisatawan.
Enggak cuma rasanya yang lezat dan harganya yang sangat terjangkau, di sini kamu bisa menikmati soto sambil melihat pemandangan sawah yang menyejukkan.
8. Gudeg Mbah Lindu
Dikenal dengan kota Gudeg, enggak lengkap jika kamu kesini gak nyobain Gudeg Mbah Lindu. Kuliner yang sudah ada sejak ada sejak tahun sejak abad ke-16 saat prajurit-prajurit Kerajaan Mataram tengah membuka lahan untuk membangun peradaban.
Resep tradisional turun temurun ini menjadi salah satu ciri khas Gudeg Mbah Lindu yang melegenda ditambah dengan sayur nangka dan krecek yang pedas membuat gudeg satu ini sangat lezat.
9. Oseng Mercon Bu Narti
Penyuka kuliner pedas merapat! Jogja enggak cuma kuliner dengan rasa manis aja kok tapi juga pedas dan gurih yang menggugah selara, yaitu Oseng Mercon Bu Narti satu ini.
Nama Oseng Mercon ini diberikan budayawan terkenal Cak Nun (Emha Ainun Nadjieb). Karena rasa pedas oseng mercon ini memberikan sensasi meledak di mulut, ia pun memberi nama oseng-oseng ini dengan sebutan oseng-oseng mercon.
10. Rujak Es Krim Pak Nardi
Buat yang mencari kesegaran saat wisata di Jogja, rujak es krim Pak Nardi wajib kamu cobain nih. Rasanya yang unik, membuat kamu kembali segar mendatangi tempat wisata selanjutnya di Jogja.
Paduan es krim dan rujak buah yang pedas membuat kamu segar kembali di tengah panasnya Jogja.
Setelah melihat rekomendasi di atas, mana nih tempat kuliner yang menggoda untuk dicicipi terlebih dahulu? [Kontributor SuaraJogja.id/Dinar Oktarini]