SuaraJogja.id - Setiap tanggal 25 Desember setiap tahunnya diperingati sebagai hari raya umat Kristen, perayaan ini biasanya menjadi ajang berkumpul bersama saudara untuk mengucap syukur. Nah ada beberapa kue khas Natal yang biasanya dinikmati bersama keluarga.
Natal sendiri merupakan hari untuk memperingati hari kelahiran Yesus Kristus. Natal dirayakan dalam kebaktian malam pada tanggal 24 Desember; dan kebaktian pagi tanggal 25 Desember.
Pada malam dan pagi harinya, adalah momen berkumpul dengan keluarga dengan penuh suka cita. Tapi udah pada tahu belum kue khas Natal yang biasa dimakan bersama keluarga di Indonesia? Yuk simak deretannya berikut ini.
1. Klapertart
Kue yang berasal dari Manado ini menjadi salah satu kue khas Natal di meja keluarga di Indonesia lho! Kue berbahan dasar dari susu, kelapa, mentega, tepung terigu dan telur ini memiliki cita rasa yang manis dan lembut.
Rasanya yang lezat dan ringan ini cocok jadi makanan penutup dan dimakan setelah makan-makan besar bersama dengan keluarga.
2. Ginger Cookies
Ginger Cookies ini merupakan salah satu kue kering yang hampir hadir di meja suguhan di seluruh dunia. Ginger Cookies ini biasa berbentuk boneka dan dihiasi dengan beberapa pemanis warna-warni yang jadi pemanis cookies kering ini.
Seperti namanya, kue satu ini merupakan kue berbahan dasar jahe, gula palem, madu, kayu manis, cengkeh, dan kapulaga.
Baca Juga:Kerap Jadi Biang Keonaran, Polisi Purwakarta Sita Ratusan Botol Miras Ilegal
3. Lapet
Pernah dengar kue ini? Kue Lapet merupakan kue tradisional yang identik dengan hari Natal di Tapanuli, Sumatera Utara. Kue ini terbuat dari kelapa parut dan tepung beras yang diisi dengan gula merah.
Kue Lapet dengan cita rasa yang manis ini dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara dikukus.
4. Poporcis
Kue khas Natal yang biasa dimakan keluarga di Ambon ada Poporcis nih! Kue yang terbuat dari tepung terigu dan labu kuning. Bentuk dari kue ini dibuat bulat-bulat seperti pancake dan ditaburi dengan gula halus di atasnya saat akan disantap.
Kue ini biasanya disantap oleh keluarga di Ambon untuk sarapan di pagi hari pada saat perayaan Natal.
Nah, itu tadi deretan kue khas Natal yang biasa dimakan keluarga di Indonesia. Kamu pernah makan yang mana nih?
Kontributor : Dinar Oktarini
