Scroll untuk membaca artikel
Eleonora Padmasta Ekaristi Wijana
Rabu, 23 September 2020 | 13:01 WIB
Ilustrasi Es Campur (Shutterstock)

SuaraJogja.id - Musim kemarau sudah melewati puncaknya di DIY, tetapi cuaca panas masih sering terasa di siang hari.

Minuman segar pun sering dicari-cari untuk menjadi pelepas dahaga dan pengusir rasa gerah.

Di Jogja, banyak kedai yang menjual minuman segar, terutama untuk mereka yang istirahat dari jam kerja di siang hari.

Dari beragam jenis yang dikenal warga Jogja, ada lima minuman segar yang paling menjadi buruan.

Baca Juga: Hari Ini Panas? Kapan Musim Hujan 2020 Dimulai? Simak Penjelasan BMKG

Berikut SuaraJogja.id merekomendasikan lima minuman segar paling ngetren di Jogja, yang kedainya menjamur di berbagai sudut kota:

1. Es tape

Banyak orang mengenal wedang tape, minuman yang disajikan hangat dan manis dengan isian fermentasi singkong alias tape.

Hampir sama, begitu pula penyajian es tape. Hanya saja, es tape dilengkapi dengan es serut yang membuatnya dingin dan segar.

Selain itu, tape pada es tape dilembutkan, dan biasanya es tape ditambah dengan kerokan daging kelapa muda.

Baca Juga: Paling Hits di Jogja, Cicipi Gelato di 5 Kedai Ini

2. Es jaipong

Es jaipong merupakan salah satu varian es campur menyegarkan yang paling legendaris di Jogja.

Minuman khas orang Sunda ini disajikan, selain dengan es serut, juga dengan kuah santan dan gula Jawa.

Di dalamnya terdapat berbagai macam isian, antara lain bubur sumsum, cendol, mutiara, kolang-kaling, hingga agar-agar.

3. Rujak es krim

Untuk yang satu ini, pasti sudah banyak orang yang tahu, apalagi biasanya kedai rujak es krim dipenuhi para ABG.

Sama seperti namanya, rujak es krim merupakan campuran antara rujak buah dan es krim.

Rasa asam manis dari nanas, mangga, belimbing, pepaya, hingga bengkoang makin terasa segar dengan perpaduan kuah pedas bumbu rujak dan dinginnya es krim di atasnya.

4. Es durian

Tak jauh berbeda dari rujak es krim, es durian juga merupakan minuman yang disajikan sama seperti namanya.

Di dalam minuman yang satu ini, tak hanya ada es serut dan durian cair, melainkan ada pula tambahan potongan durian asli.

Tak hanya menyegarkan, es durian pun juga mengenyangkan. Kerongkongan segar, perut pun tak lagi lapar.

5. Es dawet

Pasti sudah tak asing lagi nama es dawet bagi banyak orang, apalagi sejak almarhum Didi Kempot makin melambungkan namanya lewat jargon "cendol dawet".

Es dawet merupakan es campur yang memiliki isian dawet, yang berbahan dasar tepung beras atau tepung beras ketan. Beda dari dawet, cendol biasanya terbuat dari tepung hukwe. Namun, ekduanya sama-sama nikmat.

Kuah es dawet, yang terdiri dari santan dan gula merah, menjadikan minuman yang satu ini makin cocok untuk menyiram kerongkongan yang kering karena teriknay sinar matahari siang.

Load More