SuaraJogja.id - Berapa ukuran mi kering yang biasa kamu jumpai? Apakah kamu pernah menemukan mi kering dengan ukuran yang lebih besar dari kepalamu? Di Yogyakarta, ada mi yang ukurannya sangat besar.
Makanan berukuran raksasa itu ialah mi kakap kering yang dijual oleh Restoran Mahkota Tiongsan. Restoran yang berdiri di Jalan Pajeksan, Gondomanan ini sudah berdiri sejak 1937 silam lho.
Restoran Chinese yang sudah berusia 83 tahun ini, menjual mi ikan kakap yang bisa langsung disantap maupun yang kering.
Menu dengan nama Mi Kakap Tiongsan kering memiliki 2 ukuran. Mi Kakap Tiongsan kecil, cocok untuk dinikmati oleh 2 hingga 3 orang.
Sedangkan Mi Kakap Tiongsan yang besar, cocok untuk disantap 4 sampai 5 orang lho.
Melansir dari akun Instagram @mahkotaresto, Rabu (7/10/2020)mi ini diolah dari ikan kakap, telur dan tepung. Proses pengolahan mi pun masih menggunakan cara tradisional. Tak heran, rasa yang ditawarkan masih otentik dan khas.
Akun jejaring sosial TikTok @makan.pakereceh viral usai mengunggah video saat membeli mi kering berukuran jumbo ini. Dalam video singkat tersebut, ditunjukkan wujud mi dengan diameter yang lebih besar dari kepala manusia.
Tentu saja, banyak warganet yang kaget ketika melihat mi tersebut, "Mohon maaf, butuh panci segede apa masaknya?" ujar warganet.
"Kalau mau masak mi ini, panci nenek yang biasa dipakai masak pas lebaran bakal keluar ya," tulis warganet lainnya.
Baca Juga: Ajaib! Tanpa Api dan Listrik Makanan Instan Ini Bisa Langsung Matang
Untuk harga dari mi kakap kering ukuran besar, dibanderol seharga Rp 220 ribu. Bisa dibilang harga ini terbilang cukup mahal. Namun rasa dan porsinya tentu tidak mengecewakan.
Mi Kakap Tiongsan ini belum diberi bumbu, sehingga kamu bisa berkreasi dalam mengolahnya. Kamu bisa menjadikannya mi berkuah atau goreng.
Untuk kamu yang berada di luar Yogyakarta, jangan khawatir! Resto Mahkota Tiongsan ini melayani pengiriman ke luar kota, lho!
Daya simpan dari mi kakap kering ini pun terbilang awet kok. Jika disimpan dalam suhu ruang, mi kakap ini bisa bertahan sampai dengan satu bulan. Bahkan kalau disimpan dalam kulkas, mi kakap ini bisa awet sampai tiga bulan lho, mantap sekali bukan?
Restoran ini tak hanya menjual mi kakap, ada pula menu tambahan seperti bakso kakap dan lumpia Hong Kong.
Selama pandemi Covid-19 restoran ini buka mulai pukul 10.00 WIB hingga 16.00 WIB. Jangan lupa untuk mengikuti protokol kesehatan yang telah ditentukan ya.
Berita Terkait
Terpopuler
- Urutan Skincare Pagi Viva untuk Anti-Aging Usia 40 Tahun ke Atas, Rawat Kulit Awet Muda
- Sempat Diamankan saat OTT, Sestama BNPB Rustian Kini Diperiksa KPK di Gedung Merah Putih
- 3 Sepatu Lari Lokal untuk Full Marathon, Ini Spesifikasi dan Harganya
- Ramai Tren Downgrade Lifestyle, Desainer Pilih Bedakan Produk Retail dan Wastra
- Sering Dijual Lebih Murah, Apakah Sepatu di Sports Station Ori?
Pilihan
-
Kembangkan AURA, Suara.com Raih AMSI Awards 2026 di Bidang Inovasi Produk dan Pemanfaatan AI
-
Salib Merah Besar ala Film 'Pesta Babi' Hiasi Demo Mahasiswa di Dukuh Atas, Ini Maknanya
-
Tertahan di Gedung UOB, Ketegangan Pecah Saat Mahasiswa Ngotot Tembus Bundaran HI
-
Lepas Jaket Almamater, Mahasiswa Melebur dalam Aksi di Bundaran HI
-
RM Soeharjo Djajengasmoro: Tokoh Penting Pemuda yang Didepak dari Kampus Sendiri karena Ijazah
Terkini
-
Dugaan Ormas Dibenturkan dengan Demonstrans saat Kerusuhan Malioboro, Sultan Klaim Tak Tahu
-
Dua Peserta Demo di Malioboro Sempat Hilang, LBH Laporkan Sudah Pulang
-
Jadi Bank Beraset di Atas Rp500 Triliun, BRI Raih Empat Penghargaan Bergengsi Pada 2026
-
Puncak AXIS Nation Cup 2026 Segera Tiba, Tim Futsal SMA Terbaik Siap Adu Kekuatan
-
JKT48, Bernadya, dan Inul Daratista Satu Panggung di Grand Final AXIS Nation Cup 2026