SuaraJogja.id - Berapa ukuran mi kering yang biasa kamu jumpai? Apakah kamu pernah menemukan mi kering dengan ukuran yang lebih besar dari kepalamu? Di Yogyakarta, ada mi yang ukurannya sangat besar.
Makanan berukuran raksasa itu ialah mi kakap kering yang dijual oleh Restoran Mahkota Tiongsan. Restoran yang berdiri di Jalan Pajeksan, Gondomanan ini sudah berdiri sejak 1937 silam lho.
Restoran Chinese yang sudah berusia 83 tahun ini, menjual mi ikan kakap yang bisa langsung disantap maupun yang kering.
Menu dengan nama Mi Kakap Tiongsan kering memiliki 2 ukuran. Mi Kakap Tiongsan kecil, cocok untuk dinikmati oleh 2 hingga 3 orang.
Sedangkan Mi Kakap Tiongsan yang besar, cocok untuk disantap 4 sampai 5 orang lho.
Melansir dari akun Instagram @mahkotaresto, Rabu (7/10/2020)mi ini diolah dari ikan kakap, telur dan tepung. Proses pengolahan mi pun masih menggunakan cara tradisional. Tak heran, rasa yang ditawarkan masih otentik dan khas.
Akun jejaring sosial TikTok @makan.pakereceh viral usai mengunggah video saat membeli mi kering berukuran jumbo ini. Dalam video singkat tersebut, ditunjukkan wujud mi dengan diameter yang lebih besar dari kepala manusia.
Tentu saja, banyak warganet yang kaget ketika melihat mi tersebut, "Mohon maaf, butuh panci segede apa masaknya?" ujar warganet.
"Kalau mau masak mi ini, panci nenek yang biasa dipakai masak pas lebaran bakal keluar ya," tulis warganet lainnya.
Baca Juga: Ajaib! Tanpa Api dan Listrik Makanan Instan Ini Bisa Langsung Matang
Untuk harga dari mi kakap kering ukuran besar, dibanderol seharga Rp 220 ribu. Bisa dibilang harga ini terbilang cukup mahal. Namun rasa dan porsinya tentu tidak mengecewakan.
Mi Kakap Tiongsan ini belum diberi bumbu, sehingga kamu bisa berkreasi dalam mengolahnya. Kamu bisa menjadikannya mi berkuah atau goreng.
Untuk kamu yang berada di luar Yogyakarta, jangan khawatir! Resto Mahkota Tiongsan ini melayani pengiriman ke luar kota, lho!
Daya simpan dari mi kakap kering ini pun terbilang awet kok. Jika disimpan dalam suhu ruang, mi kakap ini bisa bertahan sampai dengan satu bulan. Bahkan kalau disimpan dalam kulkas, mi kakap ini bisa awet sampai tiga bulan lho, mantap sekali bukan?
Restoran ini tak hanya menjual mi kakap, ada pula menu tambahan seperti bakso kakap dan lumpia Hong Kong.
Selama pandemi Covid-19 restoran ini buka mulai pukul 10.00 WIB hingga 16.00 WIB. Jangan lupa untuk mengikuti protokol kesehatan yang telah ditentukan ya.
Berita Terkait
Terpopuler
- Prabowo Disebut Habiskan Rp5,8 Miliar untuk Hotel di Paris, Sandhy Sondoro: Asoy Geboy Gemoy
- Budget Rp2 Juta Dapat HP Samsung Apa? Ini 3 Pilihan dengan RAM 8 GB, Kamera OIS, Layar AMOLED
- Pandji Pragiwaksono Soroti 'Pengakuan Terbuka' Prabowo Soal Keterlibatan Partai dalam Tender Negara
- Sepatu Lari Cocok untuk Jalan Kaki? Ini 3 Sepatu Terbaik Menurut Pakar Beserta Harganya
- 5 Sunscreen Lokal untuk Hempas Flek Hitam, Lengkap dengan Review dan Harganya
Pilihan
-
Kebakaran Kemayoran: Ratusan KK Terdampak, Korban Dievakuasi ke RS Hermina
-
Atma Jaya Yogyakarta Temukan Empat Mahasiswa Terlibat Kasus Riset AI, Kampus Siapkan Sanksi
-
Prabowo: Kalau Kita Lapar, Tidak Ada Bangsa Lain yang Kasihan dan Bantu
-
Prabowo Tabuh Genderang Perang: Kita Lawan Kelompok Anti Tanah Air
-
Prabowo Pidato 1 Juni 2026: Lawan Asing, Waktunya Kembali ke Ekonomi Pancasila
Terkini
-
Atma Jaya Yogyakarta Temukan Empat Mahasiswa Terlibat Kasus Riset AI, Kampus Siapkan Sanksi
-
BEM UGM Berubah Jadi SEMA, Pemilu Mahasiswa Dihapus dan Diganti Meritokrasi
-
BEM UGM Resmi Berubah Nama Jadi Serikat Mahasiswa
-
Bumi Sudah Melewati Batas Perjanjian Paris, Ancaman Krisis Iklim Tak Lagi Sekadar Ramalan
-
Belajar dari Gempa 2006, Jogja Memang Istimewa dalam Menangani Bencana