Cuma Buka Seminggu 2 Kali, Restoran Pizza Ini Pakai Oven Batu untuk Memasak

SuaraJogja.id - Pizza menjadi makanan Italia yang sangat populer di seluruh belahan dunia. Adonan yang diberi aneka topping ini memang dikenal dengan kelezatannya.

Sebuah restoran menyajikan pizza dengan proses pembuatan yang cukup unik. Hal ini dibagikan melalui akun Instagram @voilajogja.

Fransis Pizza menarik perhatian publik karena pizzanya yang unik. Santapan khas Italia itu dimasak secara manual menggunakan oven batu dan kayu bakar.

Semua bahan mulai dari adonan hingga keju diproduksi sendiri. Rasa dari pizza ini pun sangat autentik dan berbeda dari pizza-pizza yang banyak dijual di pasaran.

Selain itu topping dan cara membuat pizza pun ia cari tahu sendiri hingga menghasilkan rasa yang tepat. Perpaduan ini membuat Fransis Pizza menyajikan santapan yang sangat nikmat.

Pizza tersebut dibuat saat ada pesanan dan pembeli bisa melihat langsung prosesnya. Ini membuat pizza yang disajikan benar-benar masih hangat dan baru keluar dari tungku.

Restoran yang berada di Jalan Puntadewa, Kaliurang ini cukup blusukan di dalam perumahan. Meski demikian, Anda bisa menemukannya dengan mudah menggunakan aplikasi Google Maps.

Suasana yang ditawarkan di restoran ini pun terasa nyaman. Dekorasi yang sederhana dan tanaman yang yang memanjakan mata membuat tempat ini nyaman seperti di rumah.

Selain cara buatnya yang unik, jadwal buka restoran ini cukup berbeda dari yang lain. Fransis Pizza hanya buka 2 kali dalam seminggu yaitu setiap Jumat dan Sabtu.

Baca Juga: Bocorkan Kode Promo Pizza Gratis, Orang Ini Malah Bikin Emosi

Restoran ini juga hanya buka selama 3 jam mulai pukul 17.00 WIB sampai dengan 20.00 WIB. Meski demikian, restoran ini selalu ramai didatangi pengunjung.

Pemilik restoran ini, Pak Magas, merupakan seorang lulusan perfilman di Amerika Serikat. Ia kemudian banting stir menjadi seorang pizza artisan.

Setiap kali buka, Fransis Pizza hanya menyediakan 50 sampai 60 adonan pizza. Ada baiknya pelanggan melakukan reservasi terlebih dulu agar tak kehabisan saat datang ke restoran ini.