Terhindar dari Berbagai Penyakit, Ini 7 Makanan Penurun Kolesterol

SuaraJogja.id - Memiliki kadar kolesterol tinggi merupakan salah satu hal penting yang perlu dihindari, salah satu cara paling mudah adalah mengonsumsi makanan penurun kolesterol. 

Makanan penurun kolesterol, nantinya akan menurunkan kadar kolesetrol jahat (LDL) dan trigliserida dalam tubuh. Dilansir dari laman health.harvard berikut 7 makanan penurun kolesterol yang patut kamu coba.

1. Kacang-kacangan

Berbagai penelitian telah membuktikan bahwa beragam jenis kacang-kacangan seperti walnut, almond, dan kacang tanah baik dikonsumsi untuk kesehatan jantung.

Mengkonsumsi 2 ons kacang dalam satu hari dapat menurunkan setidaknya 5% Low Density Lippoprotein (LDL) sebagai salah satu penyebab kolesterol tinggi.

2. Oat

Salah satu makanan yang sering dipilih sebagai usaha penurunan berat badan ini rupanya juga ampuh dalam memerangi kolesterol jahat dalam tubuh.

Semangkuk oatmeal setiap pagi dapat memberikan 1 sampai 2 gram serat larut, di mana rata-rata kita membutuhkannya 5 sampai 10 gram tiap harinya.

3. Minyak nabati

Baca Juga: Rony Dozer Punya Riwayat Diabetes, Ini Hubungannya dengan Kolesterol

Penggunaan minyak nabati seperti canola, safflower, dan beberapa jenis lainnya sebagai pengganti mentega saat memasak dapat menjadi cara ampuh untuk menurunkan kadar LDL.

4. Makanan kaya sterol dan stanol

Kandungan sterol dan stanol dalam makanan dapat membantu tubuh menyerap kolesterol. Sterol dan stanol biasa ditambahkan ke berbagai olahan makanan seperti margarin, granola bar, dan cokelat.

Mengkonsumsi 2 gram sterol dan stanol sehari dapat menurunkan kandungan kolesterol LDL hingga 10%.

5. Kedelai

Mengkonsumi kedelai dan beragam olahannya seperti tahu dan susu kedelai dipercaya mampu menurunkan kolesterol tubuh.