Hidangan Tradisional Raja-raja Keraton Yogyakarta Bakal Jadi Menu yang Disajikan di Pernikahan Kaesang-Erina

SuaraJogja.id - Pendopo Royal Ambarrukmo Yogyakarta digunakan sebagai tempat prosesi pernikahan Kaesang Pangarep dan Erina Gudono pada Sabtu, 10 Desember 2022 mendatang. Hidangan yang akan disuguhkan kepada para tamu undangan menjadi salah satu persiapan yang terus digodok.

General Manager Royal Ambarrukmo Yogyakarta Herman Courbois mengatakan hingga saat ini belum ada kepastian terkait menu yang akan disajikan kepada para tamu di acara pernikahan putra bungsu Presiden Joko Widodo (Jokowi) itu. Namun kecenderungan menu itu akan bertema masakan Indonesia. 

"Kemungkinan Indonesian (masakan Indonesia). Saya yakin dengan tempat yang sudah bagus ini, saya harap menu makanan tradisional Sri Sultan Hamengku Buwono II sampai Sri Sultan Hamenku Buwono VII yang dimunculkan," kata Herman kepada awak media, Rabu (7/12/2022).

Disampaikan Herman, pihaknya sudah menyodorkan sejumlah pilihan menu untuk disajikan nanti. Saat ini hanya tinggal menunggu proses penetapan akhir.

"Nanti saya beritahu. Masih diurus dengan beberapa pihak dari food security dan lain sebagainya juga," ucapnya. 

Pemilihan menu tradisional Indonesia itu, kata Herman, sekaligus menyesuaikan tempat pernikahan yang juga bersejarah.

"Karena ya tempat tradisional ya. So saya yakin karena itu pasti Javanese wedding. Kalau mau wedding internasional mungkin pasti di ballroom ya tapi mereka sudah milih tempat yang sangat istimewa (pendopo) akhirnya makannya sesuai dengan itu," tandasnya.

Sebagai infromasi rangkaian prosesi pernikahan keduanya akan dimulai sejak tanggal 8 Desember 2022. Dengan terlebih dulu diawali dengan agenda semaan quran. 

Kemudian dilanjutkan pada hari berikutnya yakni midodareni. Rencananya dalam prosesi ini bakal dihadiri ayah Kaesang, Presiden Joko Widodo (Jokowi).

Baca Juga: Apel Pasukan Pengamanan VVIP Pernikahan Kaesang-Erina Digelar: 5 Titik Prioritas Bakal Dijaga Ketat

Kaesang dan Erina sendiri dijadwalkan melangsungkan pernikahan atau akad nikah di Pendopo Royal Ambarrukmo, Sabtu, 10 Desmber 2022 mendatang. 

Menteri Sekretaris Negara (Mensesneg), Pratikno dan Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (PUPR) Basuki Hadimuljono diketahui bakal menjadi saksi pernikahan keduanya.

Setelah acara ijab kabul tersebut, agenda pernikahan dilanjutkan dengan acara panggih pengantin dan dahar tasyakuran. Sedangkan Kota Solo, Jawa Tengah akan menjadi lokasi acara ngunduh mantu Kaesang-Erina pada Minggu, 11 Desember 2022 mendatang.