alexametrics

Pilihan Terpopuler News Lifestyle Indeks

5 Makanan Khas Jogja Terpopuler dan Wajib Dicoba Selain Gudeg

Dythia Novianty Kamis, 14 Oktober 2021 | 09:06 WIB

5 Makanan Khas Jogja Terpopuler dan Wajib Dicoba Selain Gudeg
Sate Klatak. [Wikipedia]

Sajian makanan di Yogyakarta merupakan kuliner yang terkenal dengan cita rasanya.

Makanan khas Jogja berikutnya adalah Sate Klatak. Makanan satu ini merupakan khas Bantul yang banyak digemari.

Sate Klatak merupakan sate kambing muda yang biasa disajikan bersama kuah gulai.

Yang membuat khas makanan ini adalah tusuk satenya yang menggunakan jeruji sepeda. Nama Klatak sendiri berasal dari bunyi “klatak-klatak” saat sate dibakar.

3. Oseng-Oseng Mercon

Baca Juga: 8 Oleh-oleh Khas Jogja Paling Banyak Dibeli, Ada yang Klasik Dagadu Djokdja

Nah, makanan ini sangat cocok bagi yang suka pedas. Makanan ini wajib dicoba karena memiliki tingkat kepedasan yang luar biasa dan tentunya menggugah selera.

Oseng-oseng mercon terbuat dari tetelan daging yang dicampur jeroan sapid an juga kikil. Yang kemudian disajikan dengan bumbu yang sangat pedas.

Pedas Mantap, Yuk Coba Resep Oseng-oseng Mercon khas Yogyakarta di Rumah. (Instagram/@resep_umma.id)
Pedas Mantap, Yuk Coba Resep Oseng-oseng Mercon khas Yogyakarta di Rumah. (Instagram/@resep_umma.id)

4. Tiwul

Makanan ini sering dijadikan pengganti beras oleh penduduk Trenggalek, Wonsobo, Gunungkidul, Wonogiri, Pacitan dan Blitar.

Tiwul merupakan makanan yang terbuat dari gaplek, dan tergolong makanan sehat, karena memiliki kalori yang cukup rendah. Selain itu Tiwul juga dipercaya dapat mengobati penyakit maag.

Baca Juga: 5 Cafe di Jogja Terbaru Paling Enak untuk Nongkrong dan Ngobrol

5.Gudeg

Baca Juga

Komentar

Berita Terkait