SuaraJogja.id - Bila berkunjung ke kota Surakarta, ada beragam makanan khas Solo yang wajib kamu cicipi. Selain lezat, deretan makanan ini dibanderol dengan harga murah.
Kuliner memang jadi andalan Kota Solo untuk menarik para wisatawan. Beberapa sudut kota sengaja disulap sebagai pusat kuliner.
Bahkan jika berada di Kota Solo selama sepekan, 168 jam belum cukup untuk mencicipi setiap olahan lezat.
Dari satu menu saja, terdapat beberapa rumah makan yang menawarkan cita rasa khas. Bila sudah sekali mencicipi, dijamin anda akan berjuang mencari waktu untuk pergi ke Kota Solo lagi.
Baca Juga:10 Makanan Khas Sumatera Utara Selain Bika Ambon, Enak Banget!
Berikut ini rekomendasi makanan khas Solo beserta rumah makan rekomendasi.
SATE KAMBING
Sate kambing menjadi makanan khas Solo yang wajib dicoba. Sate kambing Solo memiliki cita rasa yang berbeda dari kota-kota lain. Selain bumbunya yang meresap, dagingnya pun terbilang empuk.
Sate Kambing Hj. Bejo, Sate Kambing Pak Manto hingga Sate Kambing Mbok Galak menjadi warung yang selama ini diserbu wisatawan luar kota. Tiga warung ini selalu penuh sesak, terutama ketika akhir pekan.
Selain tiga warung tersebut, Kota Solo masih memiliki banyak penjaja sate kambing dengan rasa lezat.
Baca Juga:5 Makanan Khas Jawa Barat Jadi Inspirasi Buka Restoran
Buat para pecinta sate kambing, berikut kami berikan daftar rekomendasi alternatif sate kambing lezat di Solo:
1. Sate Kambing Sumber Pak Dahlan
Sate Kambing Sumber Pak Dahlan berada sekitar 100 meter dari rumah Presiden Joko Widodo. Saat pulang ke Kota Solo, Presiden Jokowi kerap kali mampir ke warung ini ketika ingin menyantap olahan sate kambing.
Selain sate kambing dengan daging yang dipotong, ada pula sate buntel. Warung ini berlokasi di Jalan Letjen Suprapto 69, Banjarsari, Solo. Pelanggan mulai dilayani pukul 10.00 WIB - 21.00 WIB
2. Sate Kambing Mas Mardi
Sate Kambing Mas Mardi merupakan salah satu warung terlaris di Kota Solo. Warung ini biasa menjadi tujuan santapan pagi atau masyarakat yang baru selesai olahraga.
Sate Kambing Mas Mardi buka mulai pukul 07.00 WIB. Warung ini biasanya ludes terjual pada pukul 13.00 - 14.00 WIB. Warung ini berlokasi dekat pintu barat Pura Mangkunegara, tepatnya Jalan Yosodipuro 14, Ketelan, Banjarsari, Solo.
3. Sate Kambing Mas Mario
Sate Kambing Mas Mario tak pernah sepi dari pembeli. Buka pada pagi hari, para pengunjung yang mayoritas warga Kota Solo, dengan sabar menanti olahan daging kambing dengan rasa yang lezat.
Warung ini terletak di utara Masjid Jami Assagaf, tepatnya Jalan Kapten Mulyadi 164, Pasar Kliwon, Solo.
MIE AYAM
Selain bakso yang sudah terkenal di Tanah Air, mie ayam dari Kota Bengawan juga menjadi salah satu kuliner khas Solo yang banyak diburu. Mie ayam Solo memiliki rasa yang lezat, dilengkapi ayam cincang yang lembut.
Ada banyak warung mie ayam yang tersebar di penjuru kota Solo. Mayoritas warung mie ayam berpadu dengan bakso. Namun, kecenderungannya warung yang spesial menyajikan mie ayam akan terasa lebih lezat.
Berikut rekomendasi warung mie ayam lezat yang ada di Kota Solo
1. Mie Ayam Pilist
Mie ayam ini menjadi salah satu warung favorit warga Solo. Warung yang berlokasi di Jalan Wirotamtomo 16, Jayengan, Serengan, ini tak pernah sepi dari pembeli karena rasanya yang enak.
Mie ayam bisa disantap dengan beberapa lauk yang tersedia. Ceker ayam menjadi salah satu yang jadi pilihan pelanggan Mie Ayam Pilist. Meski terkenal lezat, Mie Ayam Pilist dibanderol dengan harga yang terjangkau.
2. Mie Ayam Adik Dewi KUA
Warung ini terkenal dengan nama Mie Ayam KUA, karena dulunya berlokasi tepat di depan Kantor Urusan Agama (KUA), Sondakan, Laweyan. Setelah bisnisnya semakin maju, Mie Ayam Adik Dewi bergeser di sisi selatan KUA Laweyan.
Mie ayam ini juga tak pernah sepi dari pembeli. Dari mulai siang hari hingga malam, para penggemar mie ayam menyerbu Mie Ayam Adik Dewi. Warung ini biasanya turut menyediakan lauk cakar hingga kepala ayam.
3. Mie Ayam Handayani Kartopuran
Mie Ayam Handayani memiliki cita rasa kuah yang manis. Terletak di selatan lapangan sepak bola Kartopuran, warung ini tak pernah sepi dari pembeli. Bahkan ketika jam makan siang, para pelanggan harus mengantre untuk mendapatkan tempat duduk.
Ramainya pembeli yang datang menggambarkan lezatnya Mie Ayam Handayani. Warung ini menyediakan beragam lauk, seperti cakar, uritan, tahu bakso hingga sosis basah.
SOTO DAGING SAPI
Soto termasuk dalam makanan khas Solo yang wajib dicoba. Solo yang terkenal di Solo adalah soto daging sapi. Untuk menemukan warung soto dengan cita rasa khas Solo, para pelancong tak akan kesulitan.
Penjaja soto di Kota Solo terbagi waktu, mulai pagi, siang dan malam. Dalam tiga waktu yang berbeda, soto bisa disantap dengan rasa yang lezat. Setiap waktunya menjanjikan rasa yang berbeda.
Berikut rekomendasi warung mie ayam lezat yang ada di Kota Solo
1. Soto Sapi Trisakti (Pagi)
Soto Trisakti buka mulai pukul 05.30 WIB. Soto ini berlokasi di Jalan Kalilarangan 61, Jayengan, Serengan, Solo. Meski buka sangat pagi, soto ini sudah diserbu para pembeli.
Soto Trisakti masuk jajaran penjaja soto legendaris di Kota Solo. Bahkan, banyak para pengunjung yang sudah menjadi langganan puluhan tahun. Selain soto yang lezat, ada banyak pilihan lauk yang menambah kenikmatan.
2. Soto Triwindu (Siang)
Soto Triwindu termasuk jajaran soto legendaris di Kota Solo. Salah satu soto yang jadi langganan Presiden Joko Widodo ini sejatinya tersedia dari pagi hari, namun ketika siang pun masih tersedia.
Soto ini memiliki cita rasa yang khas. Selain soto yang lezat, ada banyak pilihan lauk yang menambah kenikmatan. Soto ini berlokasi di Jalan Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari, Solo.
3. Soto Daging Sapi Pak Keman (Malam)
Soto ini buka mulai sore hingga malam hari. Soto ini sangat terkenal karena kelezatan dan variasi lauk yang dijajakan. Soto ini juga dikenal sebagai destinasi pesepakbola profesional, setelah dipopulerkan Bambang Pamungkas dalam laman pribadinya.
Yang menjadi ciri khas, potongan daging sapi di Soto Sapi Pak Keman, terbilang cukup besar. Daging sapi tersebut terasa lezat dan tak alot. Warung ini terletak di Jalan Yudhistira 3, Serengan, Solo.
Itulah tadi deretan makanan khas Solo yang bisa menjadi rekomendasi kamu saat berkunjug ke sana.
Kontributor : Lukman Hakim