SuaraJogja.id - Bicara soal oleh-oleh Yogyakarta, kuliner yang paling sering terlintas di kepala adalah bakpia. Sajian ringan dengan cita rasa unik ini kerap memiliki isian beragam yang menggoyang lidah.
Yogyakarta pun memiliki banyak sekali toko yang menjual bakpia sebagai oleh-oleh. Tentunya, setiap merek bakpia memiliki ciri khas dan cita rasa yang berbeda-beda.
Salah satu bakpia yang tengah ramai dibicarakan adalah Bakpia Juwara Satoe. Merek ini menawarkan beragam rasa bakpia dengan harga terjangkau.
Bakpia Juwara Satoe memiliki dua jenis bakpia, yakni basah dan kering. Untuk varian bakpia kering, terdiri dari rasa kacang hijau original, kacang hijau asin, kacang hijau sayur, gula tarik, black sesame, keju, cokelat, pandan, nastar dan mini sambal. Sedangkan untuk bakpia basah, terdiri dari rasa original, cokelat, dan kumbu hitam.
Baca Juga:Asal Usul Bakpia, Dari Isi Daging Babi Sampai Kacang Hijau
Kedua jenis bakpia ini pun memiliki masa penyimpanan yang berbeda. Bakpia kering bisa disimpan selama 3 bulan, sementara bakpia basah mampu bertahan hingga 7 hari.
Daya simpan yang cukup lama membuat Bakpia Juwara Satoe aman untuk dikirim ke luar kota. Selain itu, cita rasanya yang nikmat membuat bakpia ini banyak disukai.
Salah satu nilai plus dari Bakpia Juwara Satoe adalah pembuatannya yang mayoritas dilakukan dengan mesin. Campur tangan manusia yang terbilang minim membuat bakpia ini dijamin higienis dan memiliki cita rasa yang konsisten.
Para pekerja menggunakan masker, penutup kepala dan sarung tangan agar semua proses pembuatan bakpia hingag pengemanannya tetap higienis. Protokol kesehatan dan keselamatan yang diterapkan pun cukup ketat agar produksi berjalan dengan aman.
Menariknya, dengan kemasan kekinian, kualitas yang diutamakan, cita rasa nikmat, dan varian beragam, harga bakpia ini relatif terjangkau. Bagaimana tidak? Satu kotak bakpia dibanderol mulai dari Rp20 ribu saja.
Baca Juga:Dikira Susu Bubuk, Wanita Ini Santai Santap Pengawet Bareng Bakpia Kukus
Bahkan, produk lain seperti kue kacang dibanderol dengan harga Rp15 ribu saja. Ada pula kue kering seperti nastar dengan cita rasa yang sayang untuk dilewatkan.
