SuaraJogja.id - Ada banyak cara menikmati makanan favorit. Muncul berbagai inovasi makanan yang dilakukan demi menambah cita rasa makanan. Tidak terkecuali makanan bakpia kukus, yang merupakan salah satu modifikasi makanan khas Yogyakarta.
Seperti diketahui bahwa Yogyakarta terkenal dengan makanan bakpia. Salah satu jenis bakpia yang banyak digemari adalah bakpia kukus. Berbeda dengan bakpia yang selama ini kita kenal, bakpia kukus proses pembuatannya dengan mengukus adonan sehingga teksturnya lebih lembut.
Bakpia ini terasa lebih enak, karena didalamnya terdapat berbagai rasa seperti keju, cokelat, kacang hijau dan lain sebagainya. Untuk memakannya, kita hanya cukup membuka bakpia dari dalam kemasan dan menyantapnya.
Akan tetapi, ada wanita yang merupakan penggemar bakpia kukus membagikan cara unik untuk memakan makanan tersebut. Dalam video yang diunggah oleh akun Instagram @dapurbaking, wanita itu pertama-tama membuka bakpia kukus dari plastik kemasannya.
Baca Juga:Pengin Ngemil, Tikus Ini Malah Bernasib Apes Kejepit Dus Bakpia Jogja
Seharusnya kita tinggal memakannya saja ketika bakpia dikeluarkan dari kemasan. Namun, apa yang dilakukan wanita ini berbeda dari biasanya.
Usai bakpia dilepaskan dari kemasan plastik, lalu bakpia dimasak tanpa minyak di wajan selama beberapa menit sampai warna coklat kehitaman seperti gosong. Jadi wanita itu memasak ulang bakpia sebelum akhirnya disantap.
“Rasanya lebih mantab,” bunyi keterangan di video.
Video wanita yang memasak lagi bakpia kukus ini pun viral. Sebab warganet banyak yang tidak menyangka, mengapa bakpia yang seharusnya langsung dimakan malah dimasak lagi, dan katanya rasanya justru lebih enak.
“lah kan, nyarinya yang dingin sama yang wangi-wangi ya, ini kok dibakar,” ucap warganet keheranan.
Baca Juga:Terungkap Motif Karyawan Gelapkan Uang Belasan Juta di Toko Bakpia Jogja
“Boleh dicoba nih untuk pecinta bakpia kukus,” ungkap warganet.
“Kelamaan harus di bakar-bakar segala. Langsung lep-leh habis. Kalau ada sisa masukin kulkas keluar kulkas langsung lep-lep lagi,” balas warganet.
“Ya ampun nambah cucian piring aja ya,” sindir warganet.
“Bakpia kukus grill,” kata warganet.
Video wanita yang memasak lagi bakpia kukus Yogyakarta sampai kelihatan gosong ini mendapatkan 9 ribu lebih likes dari warganet.
TONTON VIDEONYA DI SINI.
Kontributor : Dinar Oktarini
