Tips Bikin Kue Nastar Klasik, Mudah Dipraktekan Oleh Pemula

100 ml air

5 cm kayu manis

7 buah Cengkeh

Cara membuatnya: untuk adonan kue, campur BOS, margarin dan gula halus dengan menggunakan mixer hingga tercampur.

Selanjutnya tambahkan kuning telur lalu mixer kembali hingga tercampur. Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung pati jagung, aduk menggunakan spatula hingga semua tercampur rata dan dapat dibentuk.

Untuk selai nanas, masak semua bahan di atas api kecil hingga mengental dan warna berubah menjadi kecoklatan. angkat, dinginkan. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Sisihkan.

Ambil 1 sdm adonan kue, pipihkan. Isi dengan bulatan selai nanas, bentuk kembali menjadi bola-bola. Kerjakan dengan cara yang sama sesuai dengan sisa adonan.

Selanjutnya, letakkan di loyang datar yang bersemir margarin. Olesi permukaannya dengan telur kocok. Panggang dalam oven panas 160 C selama 25 menit hingga kuning kecokelatan. Angkat dan dinginkan.

Atur nastar yang telah benar-benar dingin di dalam toples dan tutup rapat. Nastar klasik homemade Anda dapat dinikmati bersama keluarga tercinta. 

Baca Juga: Rupiah Belum Bisa Beranjak dari Tekanan Dolar AS