SuaraJogja.id - Dimas Ramadhan, pedagang bakso yang viral karena mirip Raffi Ahmad bawakan oleh-oleh bakso buatan ayahnya untuk keluarga sang artis. Kehabisan bumbu di rumahnya, Dimas memasak bakso bersama dengan Nagita Slavina di Andara.
Menggunakan dapur Nagita, Dimas menyiapkan beberapa bahan masakan seperti bawang merah, bawang putih, pala, dan penyedap rasa lainnya. Gunakan cobek untuk menghaluskan bumbu, Dimas dipuji Nagita lantaran dinilai lebih lihai dalam menghaluskan bumbu.
"Dia lebih jago daripada gue, kalau gue lama," ujar Nagita.
Saat ditanya, Dimas mengaku tidak biasanya menghaluskan bumbu untuk bakso dagangannya. Namun, ia memang sudah bisa menghaluskan bumbu dengan cobek. Hal tersebut membuat Nagita cukup kagum karena ada remaja laki-laki yang bisa menghaluskan bumbu dengan cara tradisional.
Baca Juga: Solo Tak Memadai, Kemenag Minta DIY Bangun Embarkasi Haji di YIA
Selesai dihaluskan, bumbu dimasukkan dalam panci yang berisi air sambil dipanaskan di atas kompor. Dimas juga menambahkan beberapa bumbu penyedap sesuai dengan takarannya. Racikan itu kemudian ditunggu hingga sudah tercium aroma wangi.
Selain mempersiapkan kuah bakso, Dimas juga mempersiapkan sambal sebagai bumbu tambahan untuk memberikan citarasa pedas. Namun, Nagita menyampaikan bahwa ia tidak bisa menyantap makanan pedas lantaran akan membuat perutnya sakit.
Tampak Nagita juga ikut hadi di dapur, ia ikut mengaduk kuah bakso yang sedang dipersiapkan Dimas. Ia menanyakan jika kuah bakso akan menjadi lebih nikmat jika ditambah dengan tulang. Tidak berselang lama, sajian bakso dan sambal yang diuleg sudah selesai dipersiapkan.
"Kuahnya setengah matang, kita masukin baksonya," ujar Dimas.
Mulai memasukkan bakso ke dalam panci, Dimas menjelaskan tidak semua bakso bisa langsung dimasukkan ke dalam panci karena nanti akan naik ke atas saat sudah matang. Selesai memasukkan bakso, masakannya tinggal ditunggu sampai matang dan siap dimakan.
Baca Juga: Kenaikan UMP DIY 2021 Tak Penuhi KHL, Puluhan Buruh Topo Pepe di Titik Nol
Berbicara dengan Nagita, Dimas menyampaikan jika keluarganya membuat sendiri bakso yang akan dipasarkan. Nagita terkejut saat mengetahui bahwa yang dijual adalah bakso ikan dan bukan bakso daging sapi. Berulang kali ia memastikan bahwa bakso dihadapannya terbuat dari ikan.
Lihat aksi Dimas buat bakso DISINI
"Baru tahu gua ada orang jualan bakso ikan," ujar Nagita.
Nagita baru mengetahui jika ada orang yang menjajakan bakso ikan. Sementara Dimas mengakui jika ia sudah mengenal bakso ikan sejak SD. Setelah matang, Nagita mengambil sebutir bakso ke dalam mangkok beserta kuahnya untuk dicoba.
Setelah dicoba, Nagita menyebut jika bakso buatan Dimas tersebut cukup enak. Pada gigitan pertama, Nagita mengira jika yang ia makan adalah bakso sapi, namun setelah cukup dirasakan ternyata yang dia makan adalah bakso ikan. Ia menyebutkan sisa bakso lainnya akan diberikan kepada Raffi.
Ibu dari Rafathar ini menyampaikan jika suaminya pasti menyukai bakso buatan Dimas tersebut. Nagita juga mengucapkan terimakasih kepada Dimas karena sudah mau datang ke rumahnya dan membuatkan bakso untuk keluarganya. Ia juga memberikan beberapa wejangan untuk Dimas dalam menjalani hidup.
Berita Terkait
-
Melayat ke Rumah Duka, Raffi Ahmad Unggah Potret Kenangan dengan Hotma Sitompul
-
7 Artis Pernah Jadi Klien Hukum Hotma Sitompul, Ada yang Berhadapan dengan Hotman Paris
-
Jadi Penjual Cilok, Bisnis Sidik Eduard Pernah Nyaris Bangkrut Gara-Gara Review Jelek Food Vlogger
-
Jualan Bakso dengan Gerobak? Sorry, di Kalimantan Sudah Pakai Avanza!
-
Berjasa Besar Tangani Kasus Narkoba Raffi Ahmad, Hotma Sitompul Tak Minta Bayaran
Terpopuler
- Advokat Hotma Sitompul Meninggal Dunia di RSCM
- Hotma Sitompul Wafat, Pengakuan Bams eks Samsons soal Skandal Ayah Sambung dan Mantan Istri Disorot
- 6 Rekomendasi Parfum Indomaret Wangi Mewah Harga Murah
- Kabar Duka, Hotma Sitompul Meninggal Dunia
- HP Murah Oppo A5i Lolos Sertifikasi di Indonesia, Ini Bocoran Fiturnya
Pilihan
-
6 Rekomendasi HP Murah dengan NFC Terbaik April 2025, Praktis dan Multifungsi
-
LAGA SERU! Link Live Streaming Manchester United vs Lyon dan Prediksi Susunan Pemain
-
BREAKING NEWS! Indonesia Tuan Rumah Piala AFF U-23 2025
-
Aksi Kamisan di Semarang: Tuntut Peristiwa Kekerasan terhadap Jurnalis, Pecat Oknum Aparat!
-
Belum Lama Direvitalisasi, Alun-alun Selatan Keraton Solo Dipakai Buat Pasar Malam
Terkini
-
Dari Batu Akik hingga Go Internasional: Kisah UMKM Perempuan Ini Dibantu BRI
-
Pertegas Gerakan Merdeka Sampah, Pemkot Jogja Bakal Siapkan Satu Gerobak Tiap RW
-
Lagi-lagi Lurah di Sleman Tersandung Kasus Mafia Tanah, Sri Sultan HB X Sebut Tak Pernah Beri Izin
-
Rendang Hajatan Jadi Petaka di Klaten, Ahli Pangan UGM Bongkar Masalah Utama di Dapur Selamatan
-
Dari Perjalanan Dinas ke Upah Harian: Yogyakarta Ubah Prioritas Anggaran untuk Berdayakan Warga Miskin