SuaraJogja.id - Hari Natal semakin dekat. Sejumlah pusat perbelanjaan, hotel, dan tempat umum lainnya sudah mulai mengadakan agenda untuk merayakannya. Agenda tersebut pun cukup beragam, mulai dari mendekor ruangan dengan suasana Natal, membuat kue, dan lain sebagainya.
Salah satu hotel di Yogyakarta yang merayakannya adalah Sheraton Mustika Yogyakatya. Dalam rangka menyambut Hari Natal, Sheraton Mustika Yogyakarta menggelar ritual Cake Mixing Ceremony.
Sebagai hotel pertama di Jogja yang menyelenggarakan acara Cake Mixing Ceremony, Sheraton Mustika ingin melestarikan budaya Natal kuno tersebut dan mengenalkan tradisi ini terutama kepada rekan-rekan media di Yogyakarta.
Acara ini di selenggarakan di Suko Wine Lounge, Sheraton Mustika Yogyakarta pada Jumat (18/11/2021). Pemandu acara dibantu seorang koki menunjukkan cara pencampuran kacang-kacangan dan buah yang ada di hadapan para tamu undangan.
Ritual Cake Mixing ini umumnya dilakukan sebagai tanda dimulainya perayaan Natal. Biasanya, kegiatan yang dilakukan adalah mencampurkan aneka kacang-kacangan dan buah-buahan yang nantinya akan difermentasikan untuk dijadikan bahan membuat kue Natal.
"Cake Mixing Ceremony Sheraton Yogyakarta adalah bagian dari tradisi Natal kuno mencampur kue untuk menyebarkan kehangatan dan kasih sayang serta menciptakan suasana pesta," ujar Harry Suryadharma, General Manager Sheraton Mustika Yogyakarta Resort and Spa, Jumat (19/11/2021).
Tradisi simbolis ini biasanya dilakukan untuk menyiapkan kue Natal dengan aneka buah kering seperti kismis, plum, kurma, jeruk kering, blackcurrant, dan jeruk kering. Buah-buah ini dicampur dengan aneka kacang dan rum. Lalu, ada jus segar dan madu serta rempah untuk memperkaya rasa dari adonan ini.
Dengan diadakannya acara Cake Mixing Ceremony ini, harapannya sekaligus bisa mempererat hubungan antara hotel dan rekan-rekan media.
Baca Juga: Sheraton Mustika Yogyakarta Dukung Pemerintah dengan Menggelar Program Vaksinasi Massal
Berita Terkait
Terpopuler
- Gebrak Meja Polemik Royalti, Menkumham Perintahkan Audit Total LMKN dan LMK!
- Kode Mau Bela Timnas Indonesia, Pemain Keturunan Jawa Rp 347,63 Miliar Diincar AC Milan
- Detik-Detik Pengumuman Hasil Tes DNA: Ridwan Kamil Siap Terima Takdir, Lisa Mariana Tetap Yakin
- Kasih Kode Mau Bela Timnas Indonesia, Ryan Flamingo Kadung Janji dengan Ibunda
- Makna Kebaya Hitam dan Batik Slobog yang Dipakai Cucu Bung Hatta, Sindir Penguasa di Istana Negara?
Pilihan
-
Waduh! Cedera Kevin Diks Mengkhawatirkan, Batal Debut di Bundesliga
-
Shayne Pattynama Hilang, Sandy Walsh Unjuk Gigi di Buriram United
-
Danantara Tunjuk Ajudan Prabowo jadi Komisaris Waskita Karya
-
Punya Delapan Komisaris, PT KAI Jadi Sorotan Danantara
-
5 Rekomendasi HP Tahan Air Murah Mulai Rp2 Jutaan Terbaik 2025
Terkini
-
PAD Mandek, Belanja Membengkak: Bantul Cari Jurus Jitu Atasi Defisit 2026
-
MJO Aktif, Yogyakarta Diprediksi Diguyur Hujan Lebat, Ini Penjelasan BMKG
-
Hindari Tragedi Keracunan Terulang! Sleman Wajibkan Guru Cicipi Menu MBG, Begini Alasannya
-
PTS Akhirnya Bernapas Lega! Pemerintah Batasi Kuota PTN, Yogyakarta Jadi Sorotan
-
Kisah Diva Aurel, Mahasiswi ISI Yogyakarta yang Goyang Istana Merdeka