Scroll untuk membaca artikel
Galih Priatmojo
Sabtu, 03 Desember 2022 | 21:24 WIB
Dimas Kang Daging. [KUY Entertainment/YouTube]

SuaraJogja.id - Beberapa waktu yang lalu, sejumlah netizen memberikan bad review terhadap menu masakan dari restoran steak milik TikTokers, Dimas The Meat Guy. Sejak awal dibuka, banyak netizen yang penasaran dan ingin mencicipi masakan restoran tersebut. Sebab, Dimas acap kali bereksperimen terhadap masakan dagingnya.

Namun, sejumlah netizen justru menyebarkan berita tak sedap yang mengeluhkan bahwa daging di restoran steak tersebut alot dan biasa saja melalui media sosial. Beberapa netizen tersebut bahkan mengaku tak puas ketika datang ke Meatguy Steakhouse milik chef yang sering disapa Kang Daging itu.

Menanggapi hal tersebut, Dimas mengaku sempat drop dan ingin beristrirahat dari pergulatan sosial media. Pasalnya, ia tak ingin melihat komentar pedas netizen mengenai restorannya tersebut.

“Memang sempat ada beberapa orang yang dateng, terus review kan. Tapi biasanya tuh kalau di restoran, komplain tuh di tempat,” ujar Dimas Kang Daging, dikutip dari kanal YouTube Kuy Entertainment, Kamis (1/12/2022).

Baca Juga: Dimas The Meat Guy Gak Bisa Lagi Makan Steak Banyak-banyak, Kolesterol Jahat Jadi Biang Keroknya

Namun, tak menutup diri, Dimas pun meyakini bahwa hal-hal serupa memang harus siap dihadapi oleh seorang pebisnis. Di samping itu, ia menilai bahwa dalam pelayanan restorannya, apabila seorang pelanggan komplain terhadap menu yang tak sesuai, pihaknya pun bersedia menggantinya.

“Kalau gua itu, SOP-nya itu, kalau ada orang dateng terus dia experience-nya nggak sesuai, pasti gua ganti steak-nya,” lanjutnya.

Oleh karena itu, dia sangat menyayangkan ketika para pelanggannya justru komplain tidak pada saat di restoran. Tak hanya mengganti makanannya, Dimas juga mengaku akan memberikan bonus tambahan, seperti desert daging terbaik dan sebagainya.

Untuk mengatasi permasalahan tersebut, Dimas mengaku melakukan healing terlebih dahulu untuk bisa mengatasi hal tersebut untuk pertama kalinya dalam dunia bisnis. Baru setelah kondisinya lebih baik, ia mencoba untuk mengatasi problem tesebut.

“Karena kalau gua panik semuanya panik, karena ini kebetulan yang ngurusin gua dan tim. Sebenarnya juga nggak (terlalu menurun) signifikan. Makanya gua ngatasinnya cooling down dulu. Terus tadi gua ngepost di TikTok, penjelasan, SOP-nya,” ujarnya.

Baca Juga: Dims The Meatguy Klarifikasi soal Steak Alot Jutaan Rupiah, Tuai Perdebatan Publik

Kontributor: Dinna Lailiyah

Load More