Baca 10 detik
- Makan Bergizi Gratis terus dicari cara untuk mencegah keracunan
- BRIN menyiapkan sebuah test kit yang bisa mendetesi makanan sudah basi atau belum
- Pengembangan dilakukan dan diharapkan terealisasi tahun 2026
Selain itu, BRIN turut mengembangkan riset di bidang hilirisasi produk pertanian. Sehingga ketahanan pangan dalam program MBG tidak terganggu fluktuasi harga.
"Misalnya bawang jadi bubuk bawang misalnya ya, sehingga MBG tidak perlu terganggu karena fluktuasi harganya kan cukup tinggi. Jadi seperti itu, harga lebih stabil dan bisa lebih lama disimpan," pungkasnya.