SuaraJogja.id - Chef Bachtiar atau yang juga dikenal dengan akun Twitter-nya Chef Tiarbah (@tiarbah) memang sudah tidak asing lagi di jagat maya. Terlebih bagi anda yang selalu mengikuti perkembangan kuliner di Indonesia.
Seringkali, melalui media sosialnya, ia membagikan berbagai tips kreatif menyuguhkan masakan yang mudah namun unik dan terkesan tidak biasa.
Salah satunya yang menarik adalah unggahannya yang belum lama ini cukup menarik perhatian netizen. Ia membagikan rekaman video saat dirinya sedang memasak nasi goreng.
"Ada berapa bulir nasi yang tumpeh-tumpeh dari wok?" tulis @tiarbah dalam unggahannya tersebut.
Baca Juga:ML dengan 3 Model, Fotografer Cabul MH Tak Pernah Layani Istri di Ranjang
Ia juga menyebutkan, menggoyang-goyangkan wok saat memasak bukanlah untuk gaya-gayaan semata. Hal itu dilakukan agar memperoleh warna, rasa dan aroma yang diharapkan.
"Digoyang-goyang gini bukan buat gaya-gayaan yes, itu buat dapetin warna, rasa sama aromanya. Video ini cukup menjelaskan bagaimana teori wajan harus digoyang," ujarnya lagi.
Tidak sedikit netizen yang menunggu jawaban guna memenuhi rasa penasaran mereka. Meski begitu, ada pula yang menanyakan tips menggoyangkan wok sembari membalik telur satu tangan tanpa tumpah.
"Slef, saya belajar goyangin wok sama balik telor tu setahun baru lancar, beraaatt," tulis B_64_NIS.
Hingga akhirnya, salah satu akun netizen yang diduga milik pengajar menjelaskan keterkaitannya dengan gaya sentripetal. lebih jauh, bahkan ia juga menuliskan bagaimana hukum newton mempengaruhi proses pembuatan nasi goreng.
Baca Juga:Gol Diego Costa Tak Cukup Hadirkan Kemenangan buat Atletico di San Mames
"Perpaduan ritme dorongan wajan, gaya-gaya yg bekerja sesuai hukum Newton, dan gaya-gayaan chefnya waktu masak, bikin nasi muter, terjilat api waktu terbang (disebut wok hei), lalu mendarat dan ambyar di wajan.. Nyam nyam..," ujar akun @IrvanKarta.
