- Daging sapi
- Bayam
- Nasi
- Kacang-kacangan
- Kacang polong hitam
- Kacang Merah
- Alpukat
- Selada
- Suplemen folat
3. Memaksimalkan Penyerapan Zat Besi
Makanan kaya vitamin C, seperti buah jeruk, stroberi, sayuran berdaun hijau, dapat meningkatkan jumlah zat besi yang diserap. Selain vitamin C, vitamin A dan beta-karoten dapat membantu tubuh dalam menyerap dan menggunakan zat besi. Makanan yang kaya vitamin A antara lain
- Ikan
- Hati
- Labu
- Ubi Jalar
- Kangkung dan sawi
- Makanan tinggi beta-karoten
Termasuk buah-buahan dan sayuran berwarna kuning, merah, dan oranye seperti wortel, ubi jalar, labu, melon.
4. Konsumsi Suplemen Zat Besi
Baca Juga:6 Makanan yang Mengandung Asam Folat, Ternyata Termasuk Buah Jeruk
Untuk konsumsi suplemen zat besi sebaiknya dalam resep dokter agar dosis yang dikonsumsi dapat disesuaikan dengan tingkatan seseorang.
Penting untuk dicatat, bahwa terlalu banyak zat besi juga berbahaya karena dapat menyebabkan hemochrotosis yang dapat menyebabkan penyakit hati dan efek samping seperti sembelit, mual, dan muntah.
Demikian daftar makanan penambah Hb.
Kontributor : Kiki Oktaliani
Baca Juga:7 Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan, Lengkap dengan Info Kandungan Nutrisi