Enzim ini bertugas memecah zat pati atau karbohidrat menjadi gula (glukosa). Enzim iji terdapat pada air liur.
3. Protase
Enzim pencernaan yang bertugas untuk memecah protein dalam makanan menjadi asam amino atau amino acids.
4. Maltase
Baca Juga:Mengenal Pengertian, Model dan Sifat Logaritma
Funsinya sama dengan amilase yaitu untuk memecah zat pati atau karbohidrat menjadi gula (glukosa). Maltosa ditemukan dalam makanan seperti kentang, pasta, dan bir.
5. Laktase
Laktase adalah jenis enzim pencernaan yang memecah gula laktosa. Laktase dapat ditemukan di usus kecil, memecah laktosa, gula dalam susu, menjadi glukosa dan galaktosa.
6. Sukrase
Sukrase berfugsi untuk memecah sukrosa menjadi gula sederhana, seperti fruktosa dan glukosa. Enzim ini banyak ditemukan pada tanaman, seperti tebu, sorgum, dan bit gula.
Baca Juga:Verawaty Fadjrin Meninggal karena Kanker Paru-Paru, Kenali Faktor Risikonya!
7. Enim Hati
