SuaraJogja.id - Kuliner khas Bandung seblak naik daun beberapa waktu belakangan. Resep seblak enak yang bisa dimasak di rumah perlu disimak bagi yang ingin mencobanya.
Seblak menjadi salah satu makanan yang tengah diburu pencinta kuliner Tanah Air, khususnya mereka yang menyukai makanan pedas berkuah.
Selain rasannya yang enak, seblak gampang dibeli dengan harga terjangkau. Makanan khas Kota Kembang ini, tak hanya hits di kota asalnya tetapi juga jadi primadona di kota-kota lain.
Bagi kalian yang ingin berinovasi karena mungkin bosan dengan seblak yang dijual di pasaran, tak ada salahnya membuat sendiri makanan berbahan kerupuk mentah ini.
Baca Juga:7 Momen Jessica Jane dan Jerome Polin Jajan Jajanan SD, Kenakan Seragam Putih Merah
Apalagi, seblak juga bisa dibuat bervariasi dengan berbagai tambahan bahan makanan untuk memberikan suasana yang berbeda.
Berikut resep seblak enak yang bisa dicoba sendiri di rumah.
Bahan Kuah
8 cabe rawit merah atau sesuai selera
15 cabe merah keriting
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Kencur 2 cm
Kemiri 3 buah
Garam secukup
Gula secukupnya
Cabai bubuk sesuai selera
Air kaldu ayam
Minyak sayur
Daun bawang halus
Bawang goreng
Bahan Isian
Baca Juga:Resep Seblak Pedas, Lezatnya Bikin Jaemin NCT Dream Penasaran
Kerupuk basah
Mie
Bakso
Ceker ayam
Makaroni
- 1
- 2
