-2 wortel
-2 butir telur
-3 siung bawang putih
-Garam
-Merica
Cara Buat:
-Rebus air dengan wortel dan bawang putih.
-Masukkan telur kocok, aduk perlahan.
-Bumbui dengan garam dan merica.
-Masak hingga sup matang.
7. Perkedel Kentang Isi Telur
Bahan-bahan:
-3 buah kentang
-3 butir telur
-Garam
-Merica
-Bawang goreng
Cara Buat:
-Rebus kentang dan haluskan.
-Bumbui kentang dengan garam, merica, dan bawang goreng.
-Bentuk kentang menjadi bola, isi dengan telur rebus.
-Goreng perkedel hingga matang.
8. Telur Asin Balado Hijau
Bahan-bahan:
-2 sampai 3 telur ayam
-Garam
-4 siung bawang putih
-10 buah cabai hijau
-1 buah tomat
-Minyak secukupnya
Cara Buat:
-Rebus telur hingga matang, rendam dalam air garam selama beberapa jam.
-Goreng telur asin hingga matang.
-Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan tomat.
-Masukkan telur asin goreng, aduk hingga bumbu meresap.