10 Resep Olahan Daging Kurban yang Spesial nan Menggugah Selera

Olahan daging kurban yang biasanya sapi atau kambing bisa dimasak menjadi beragam menu lho, ngga melulu sate aja.

Galih Priatmojo | Vania Rossa
Sabtu, 01 Agustus 2020 | 11:52 WIB
10 Resep Olahan Daging Kurban yang Spesial nan Menggugah Selera
Sajian Krengsengan kepala Kambing. (Instagram/susi.agung)

5. Bingung Olah Daging Kurban? Intip Resep Malbi Palembang Ala Farah Quinn

Malbi Palembang Ala Farah Quinn. (Dok: Youtube/ooking With Farah Quinn)
Malbi Palembang Ala Farah Quinn. (Dok: Youtube/ooking With Farah Quinn)

Membuat hidangan gulai, sup atau sate dari daging hewan kurban saat Idul Adha mungkin sudah biasa. Jika kamu ingin mencoba hidangan yang unik dan berbeda, malbi Palembang bisa jadi pilihan.

Hidangan tradisional khas Sumatera Selatan ini mirip dengan semur daging, tapi bedanya malbi dimasak menggunakan rempah tambahan seperti asam Jawa. 

Baca selengkapnya

Baca Juga:Pembuang Bayi di Godean Ditangkap, Pelakunya Mahasiswa Kedokteran di Jogja

6. Idul Adha Sebentar Lagi, Yuk Intip Resep Buat Sate Maranggi

Ilustrasi sate maranggi.
Ilustrasi sate maranggi.

Hari raya Idul Adha 1441 Hijriah kurang dari seminggu. Para ibu biasanya sudah tidak sabar mempersiapkan resep mengolah daging dari jauh-jauh hari.

Sate adalah menu yang paling mudah dan simpel untuk mengolah daging kurban. Kalau ngomongin sate siapa yang tidak kenal Sate Maranggi khas Purwakarta.

Baca selengkapnya

7. Idul Adha Sebentar Lagi, Yuk Intip Resep Tumis Daging Sapi Saus Tiram Ini

Baca Juga:Viral, Badut Berpenghasilan Rp20.000 di Jogja Nafkahi Ratusan ODGJ

Idul Adha Sebentar Lagi, Yuk Intip Resep Tumis Daging Sapi Saus Tiram Ini. (Instagram/@lilisarislee)
Idul Adha Sebentar Lagi, Yuk Intip Resep Tumis Daging Sapi Saus Tiram Ini. (Instagram/@lilisarislee)

Pemerintah Indonesia telah menetapkan Idul Adha jatuh pada tanggal 31 Juli 2020 mendatang. Anda pasti sudah bertanya-tanya bukan, akan mengolah daging sapi menjadi sajian apa esok ketika Idul Adha tiba?

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Lifestyle

Terkini