Umumnya daging sapi diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari rendang, gulai atau mungkin sate. Berbagai trik tentu harus dilakukan agar daging sapi nantinya bertekstur empuk namun cita rasa nikmatnya tetap menggugah selera.
8. Mencecap Coto Makassar, Menu Andalan di Hari Raya yang Bikin Lidah Menari
Perayaan Hari Raya Idul Adha menjadi salah satu hari yang paling ditunggu-tunggu umat muslim. Sebab pada momentum tersebut, biasanya para kerabat yang berjauhan akan saling berkunjung untuk bersilaturahmi.
Baca Juga:Pembuang Bayi di Godean Ditangkap, Pelakunya Mahasiswa Kedokteran di Jogja
Selain dapat mempererat tali silaturahmi, kerabat yang berkunjung juga sudah pasti akan disugukan berbagai aneka makanan. Untuk di Kota Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan, ada hidangan khas Makassar yang paling diburu saat hari lebaran tiba, yakni Coto Makassar.
9. Coba Menu Krengsengan Kambing Khas Jawa, Ini Resepnya
Krengsengan kambing bisa menjadi salah satu menu yang bisa Anda buat untuk momen Iduladha kali ini.
Makanan yang umumnya dikenal di Jawa Timur, Jawa Tengah dan Yogyakarta ini sekilas mirip dengan semur.
Baca Juga:Viral, Badut Berpenghasilan Rp20.000 di Jogja Nafkahi Ratusan ODGJ