SuaraJogja.id - Pecinta sate kambing di Yogyakarta pasti bahagia saat tahu tentang ini. Ada spot makan sate yang menggunakan kambing berusia batibul atau di bawah 3 bulan, lho!
Biasanya sate kambing yang digunakan berusia sekitar 5 bulan. Tentu saja sate ini jadi sangat menarik karena masih menggunakan kambing yang usianya sangat belia.
Tempat makan sate kambing tak biasa ini adalah Padepokan Sate Kisanak. Lokasinya ada di Jalan Griya Taman Asri, Pandowoharjo, Sleman. Padepokan Sate Kisanak tepatnya berlokasi di utara Masjid Suciati.
Tentu saja, daging kambing usia batibul ini membuat sate lebih empuk dari biasanya. Tak ada rasa alot yang mengganggu saat mengunyah sate ini.
Baca Juga:Relationship Goals, Cewek Ini Bantu Kekasih Jualan Sate dan Dorong Gerobak
Bumbunya pun meresap sempurna sehingga rasa yang ditawarkan tak akan mengecewakan.
Sate kambing batibul ini pun disajikan di atas hot plate. Tentu saja tampilan menarik ini bisa menambah selera makan.
Tak hanya kambing super muda, ada pula sate ayam khas Ponorogo yang patut dicoba.
Setiap tusuk sate ayam akan dilapisi dengan bumbu yang khas. Sate ayam ini akan dipadukan dengan bumbu kacang yang menggoda.
Berbeda dengan sate kambing batibul, sate ayam khas ponorogo akan disajikan menggunakan piring dari anyaman bambu.
Baca Juga:Lezatnya Sate Ayam Pedas Bumbu Bali Untuk Makan Siang, Ini Resepnya
Meski bernama Padepokan Sate Kisanak, pengunjung bisa menikmati menu selain sate ayam khas Ponorogo dan sate kambing batibul.
- 1
- 2
