- 1 keping gula merah, sisir
- 5 sendok makan kecap manis
- garam secukupnya
Cara memasak
Baca Juga:Resep Ayam Goreng KFC ala Rumahan, Yuk Sediakan 11 Rempah Ini di Dapur!
- Cuci bersih daging lalu potong dadu
- Setelah itu ralu rebus dengan 2 liter air hingga daging empuk.
- Tumis bamer baput hingga harum
- Lalu masukkan daun salam, lengkuas dan cabai.
- Tuangkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging.
Baca Juga:Resep Batagor Bandung Ikan Tenggiri
- Masukkan garam, kecap manis dan gula merah.
- Aduk hingga rata.
- Setelah mendidih masukkan buncis dan tomat.
- Masak hingga buncis setengah matang. Lalu sajikan.
Demikian resep asem-asem daging sapi.