- 2 cm jahe
Bumbu aromatik:
- 2 lembar daun salam
- 1 tangkai sereh
Baca Juga:Bukan Pakai Sendok, Pria Ini Santap Soto Ayam dengan Cara Tak Terduga
- 3 lembar daun jeruk
- 5 cm lengkuas
Pelengkap:
- So'un
- Daun bawang, iris halus
Baca Juga:Seharga Parkir Motor, Murah Meriahnya Sajian Soto Ayam Ini Bikin Publik Melongo
- Seledri, iris halus
- Jeruk nipis
- Bawang merah goreng
- Bawang putih goreng
- Sambal
- Telur pindang (lihat resep)