- Ikan Patin Crispy Penyet Sambal Terasi Teri langkah memasak 1 foto
- Kemudian balurkan ke baluran kering tekan supaya merekat, ulangi 2 kali supaya tepung tebal. Goreng dengan api kecil sedang hingga kuning keemasan angakat dan tiriskan
- Goreng tomat dan bawang merah putih hingga layu dan kecoklatan. Lalu haluskan semua bahan, tes rasa
- Jika sambal sudah halus masukkan teri yang sudah digoreng uleg kasar
Baca Juga:Resep Soto Betawi Klasik dan Susu, Bisa Jadi Ide Usaha Kecil-kecilan saat Akhir Pekan
- Penyet ikan dengan sambal dan timun sebagai pelengkap. Santap dengan nasi hangat
Bahan-bahan
- 500 gram ikan patin
- Segenggam kemangi
Baca Juga:Resep Ikan Bumbu Kuning Pakai Ikan Tongkol, Bahan-bahan Mudah Didapat di Pasar
- 3 buah belimbing wuluh