SuaraJogja.id - Presiden Jokowi, Senin (30/10/2023) siang mengundang tiga bacapres yakni Ganjar Pranowo, Anies Baswedan dan Prabowo Subianto untuk makan siang di Istana Negara.
Dari keterangan yang disampaikan para bacapres, menu yang disuguhkan Jokowi di antaranya ada soto, cumi hingga es laksamana mengamuk.
Apa itu es laksamana mengamuk?
Dikutip dari indonesia.go.id, menu es laksamana mengamuk merupakan kuliner khas Riau.
Baca Juga:Makan Siang Bareng Jokowi, Anies Baswedan Terang-terangan Minta Ini ke Presiden
Minuman ini merupakan minuman tradisional yang memiliki citarasa manis nan menyegarkan.
Di dalamnya terdapat buah kuweni sebagai bahan utama.
Disebutkan bahwa minuman es laksamana mengamuk tercipta dari cerita mengenai konflik dalam keluarga.
Diceritakan bahwa dahulu kala ada seorang laksamana yang mengamuk di perkebunan kuweni.
Perkebunan itu disebut merupakan milik tuan tanah.
Sang laksamana mengamuk karena istrinya dibawa kabur si pemilik kebun kuweni.
Geram dan kesal, sang laksamana kemudian mengamuk dan mengeluarkan pedang dari sarungnya kemudian secara membabibuta menebaskan ke arah pohon kuweni yang ada di hadapannya.
Usai meluapkan amarahnya, sang laksamana kemudian mengambil buah kuweni yang hancur dan tercecer di atas rerumputan akibat tebasan pedangnya.
Saat itu warga sekitar bingung akan diapakan buah kuweni yang sudah hancur itu, hingga kemudian datanglah seorang perempuan yang mencampurkan potongan kuweni itu dengan santan dan gula merah.
Hingga akhirnya jadilah es laksamana mengamuk yang hingga kini jadi minuman favorit warga Riau.
Minuman ini kerap disajikan dalam acara perjamuan hingga hari-hari penting serperti buka puasa di tanah Riau.
