SuaraJogja.id - Memperingati Hari Pahlawan 10 November bisa dilakukan dalam beragam cara. Salah satunya dengan menikmati menu khas Yogyakarta, yakni sate klathak sekaligus masuk Rekor MURI untuk kategori Penyelenggaraan Pembagian Sate Klathak Terbanyak dan Pertama di Indonesia.
Tercatat sebanyak 10.011 sate kambing dengan tusuk jeruji dibagikan kepada 1.696 orang di Fakultas Peternakan UGM, pada Minggu (10/11/2019). Sate tersebut dimasak 10 kelompok pedagang sate di Yogyakarta.
Senior Manager MURI Ariani Siregar saat memberikan piagam MURI pada Rektor UGM Panut Mulyono dan Dekan Fakultas Peternakan Ali Agus mengungkapkan, kegiatan tersebut tercatat masuk MURi ke 2.986.
"UGM sudah sering mencatatkan diri di Museum Rekor Indonesia sebelum sate klathak ini," ungkapnya.
Sementara, Ali Agus mengungkapkan, sate klathak dijadikan menu dalam pencatan MURI ini karena selain sehat juga unik. Sate tersebut tidak banyak mengandung lemak saat dikonsumsi.
"Berbeda dari sate lain yang kandungan lemaknya masih banyak meski dipotong kecil-kecil," jelasnya.
Ali berharap kegiatan tersebut bisa membantu peningkatan ekonomi produksi peternakan kambing domba. Selain itu meningkatkan status gizi protein hewani.
"Program-program stunting bagi anak-anak akan bisa teratasi dengan kecukupan gizi protein hewani," katanya.
Kontributor : Putu Ayu Palupi
Berita Terkait
Terpopuler
- Link Download Gratis Ebook PDF Buku Broken Strings, Memoar Pilu Karya Aurelie Moeremans
- Biodata dan Agama DJ Patricia Schuldtz yang Resmi Jadi Menantu Tommy Soeharto
- Kronologi Pernikahan Aurelie Moeremans dan Roby Tremonti Tak Direstui Orang Tua
- 5 Sepatu Jalan Lokal Terbaik Buat Si Kaki Lebar Usia 45 Tahun, Berjalan Nyaman Tanpa Nyeri
- DPUPKP Catat 47 Hektare Kawasan Kumuh di Kota Jogja, Mayoritas di Bantaran Sungai
Pilihan
-
Hari Ini Ngacir 8 Persen, Saham DIGI Telah Terbang 184 Persen
-
Mengapa Purbaya Tidak Pernah Kritik Program MBG?
-
Kuburan atau Tambang Emas? Menyingkap Fenomena Saham Gocap di Bursa Indonesia
-
Nama Orang Meninggal Dicatut, Warga Bongkar Kejanggalan Izin Tanah Uruk di Sambeng Magelang
-
Di Reshuffle Prabowo, Orang Terkaya Dunia Ini Justru Pinang Sri Mulyani untuk Jabatan Strategis
Terkini
-
Layanan KB Kini Rutin di Kota Yogya, Dibuka Setiap Selasa dan Jumat
-
Kisah Warga Sleman Serahkan Elang Jawa ke BKSDA Yogyakarta
-
Tak Ada Temuan APIP, Saksi dari Kemenparekraf Sebut Hibah Pariwisata Sleman Sesuai Mekanisme
-
Pantai Selatan Rawan Laka Laut, Wiatawan Diminta Waspada Cuaca Ekstrem saat Libur Panjang Isra Miraj
-
Bisa Kurangi Sampah Plastik, Kini Malioboro Hadirkan Lima Titik Air Siap Minum Gratis, Ini Lokasinya