SuaraJogja.id - Yogyakarta merupakan salah satu daerah istimewa di Indonesia. Di daerah tersebut, kultur dan budaya masih dipegang erat, sehingga nuansa yang kita rasakan ketika berada di sana berbeda dibanding daerah lainnya di Indonesia.
Selain tempat wisata, Yogyakarta juga terkenal dengan sejumlah makanan khas dan oleh-olehnya. Nah, jika akhir tahun ini Anda dan keluarga atau pasangan berencana berlibur ke Yogyakarta, jangan lupa beli oleh-oleh khas Yogyakarta yang harganya murah, enak dan pastinya sudah melegenda.
Berikut adalah sejumlah oleh-oleh khas Yogykarta yang sudah berdiri puluhan tahun yang lalu dan wajib kamu bawa pulang, diantara adalah:
1. Bakpia
Baca Juga: Miliarder Jogja yang Cari Bu Tri Nyaris Curi Uang Musala, Klitih Marak Lagi
Semua orang sudah pasti mengenal bakpia. Makanan khas Jogja ini berbentuk bulat kecil dan di dalamnya berisi kacang hijau dan dibungkus tepung lalu dipanggang.
Di Indonesia makanan gurih ini biasa disebut dengan nama pia atau kue pia, perbedaaanya bakpia khas Jogja ini lebih kecil dan lembut saat dikunyah. Varian rasanya di dalamnya pun banyak, ada rasa kacang hijau, cokelat, hingga keju.
Toko bakpia yang cukup terkenal di Yogya adalah Bakpia Pathuk 75 dan 25. Toko bakpia lainnya yang cukup terkenal adalah Bakpia Kurnia Sari dan Bakpia Pojok Bu Prapti.
Jika Anda berniat membeli bakpia dan membawanya pulang, disarankan membelinya langsung dari pabriknya. Karena selain masih hangat dan enak, bakpianya bisa tahan lebih lama dan tentunya lebih murah.
2. Yangko
Baca Juga: 7 Makanan Indonesia yang Lezatnya Mendunia, Popularitas Nasi Goreng Meroket Terus
Yangko merupakan makanan yang terbuat dari bahan tepung ketan dan berbentuk persegi empat mungil dengan baluran tepung terigu.
Rasa yangko cenderung manis namun memilki aroma yang khas ditambah bentuknya yang kecil sehingga membuat cepat habis saat menyantapnya.
Awalnya yangko hanya berisi campuran cincangan kacang dan gula. Namun sekarang banyak rasa baru bermunculan yang memeriahkan rasa yangko seperti rasa strawberry, cokelat, durian dan nangka.
Jika berminat membeli yangko, Anda bisa pergi ke Jl. Gajahmada, Jl.Mataram ataupun pusat oleh-oleh yang ada di Yogyakarta.
3. Geplak
Geplak adalah makanan khas Jogja yang memakai bahan dasar kelapa, gula dan pewarna makanan serta aroma yang sesuai selera.
Geplak disajikan dengan warna terang yang mencolok seperti hijau, kuning, coklat dan lainnya tergantung rasa.
Proses pembuatan geplak sebetulnya tidak terlalu sulit, hanya mengambil daging dari kelapa muda lalu dibersihkan luarnya. Setelah itu diparut lalu diperas sehingga keluar santannya. Lalu ditaruh diatas kuali dengan mencampur gula lalu diaduk diatas tungku.
Untuk Anda yang tertarik membeli geplak bisa membelinya ditoko oleh-oleh Geplak Mbah Tumpuk Bantul yag sudah legendaris dan terkenal di Yogyakarta.
4. Gudeg
Belum afdhol rasanya bila liburan ke Yogyakarta jika tidak mencicipi gudeng khas Yogyakarta yang sudah terkenal akan rasanya yang enak dan gurih.
Gudeg sebetulnya ada dua jenis, ada gudeg basah dan ada gudeg kering. Jika Ada berminat membawa pulang gudeng, disarankan membawa gudeng yang kering.
Gudeg kering tak berbeda jauh dengan gudeg basah. Proses memasak gudeg kering cenderung lebih lama dan rasa gudeng kering cenderung lebih manis dari gudeg basah.
Gudeg kering dijual di Jalan Wijilan dan Jalan Kaliurang no.5. Anda bisa makan ditempat atau bawa pulang dengan menggunakan kemasan besek aatau bedil yang bisa bertahan hingga tiga hari.
5. Salak pondoh
Muntilan dan Sleman merupakan daerah yang subur dan cocok untuk budidaya salak. Mengapa begitu? Karena daerah ini begitu subur karena gunung merapi yang membawa berkah bagi masyarakat sekitarnya.
Salak pondoh merupakan buah khas Yogyakarta yang memiliki ciri khas daging yang kering berwarna putih dan rasa yang manis dan segar.
Anda bisa membeli salak pondoh di kawasan agrowisata dan beberapa kios yang berada d isepanjang jalan kota.
6. Belalang goreng
Makanan unik ini bisa Anda temukan di kios-kios dadakan di sepanjang jalan menuju Gunung Kidul. Satu toples belalang goreng ini dibanderol dengan harga Rp12 ribu untuk ukuran besar dan Rp6 ribu untuk ukuran kecil. Namun harga bisa berubah sewaktu-waktu.
Belalang goreng yang terkenal adalah yang bermerk Pak Gareng. Belalang goreng merk ini tersedia di toko oleh-oleh sekitar Gunung kidul ataupun Yogyakarta.
Rasa gurih, enak serta renyah membuat belalang goreng ini banyak dicari banyak wsatawan, harganya pun relatif terjangkau.
7. Keripik belut
Keripik belut merupakan oleh-oleh khas Godean Sleman yang rasanya gurih, renyah dan lezat. Karena itu keripik belut cocok dijadikan cemilan atau lauk untuk dimakan pakai nasi.
Pembuatan keripik belut terbilang cukup sederhana. Belut dibuang tulangnya lalu dibersihkan dan dilumuri dengan bumbu seperti kemiri, ketumbar, bawang putih dan garam.
Setelah itu belut dilumuri dengan campuran tepung beras, kanji dan santan untuk memberikan rasa gurih lalu digoreng hingga berwarna kuning keemasan.
Jika Anda berminat membeli keripik belut dan membawanya pulang, Anda bisa membelinya di pasar Godean atau toko oleh-oleh yang ada di Yogyakarta lainnya.
Demikian ulasan mengenai oleh-oeh khas Jogja. Semoga bermanfaat bagi Anda dan menjadi referensi ketika Anda ingin berkunjung kesana.
Kontributor : Damayanti Kahyangan
Berita Terkait
-
Usaha Pandam Adiwastra Janaloka Menjaga, Mengenalkan Batik Nitik Yogyakarta
-
Melawan Sunyi, Membangun Diri: Inklusivitas Tuna Rungu dan Wicara ADECO DIY
-
3 Tim Mahal dari Liga 2: Skuat Bernilai Miliaran Rupiah!
-
Kraton Yogyakarta Tuntut PT KAI Rp1000 Buntut Klaim Lahan di Stasiun Tugu Yogyakarta
-
Waspada! Sesar Opak Aktif, Ini Daerah di Jogja yang Dilaluinya
Terpopuler
- Profil dan Agama Medina Dina, Akan Pindah Agama Demi Nikahi Gading Marteen?
- Ngaku SMA di Singapura, Cuitan Lawas Chilli Pari Sebut Gibran Cuma SMA di Solo: Itulah Fufufafa..
- Baim Wong Terluka Hatinya, Olla Ramlan Maju Senggol Paula Verhoeven: Ego Laki Jangan Disentil Terus
- Rumah Baru Sarwendah Tersambar Petir
- Beda Kekayaan AKP Dadang Iskandar vs AKP Ryanto Ulil di Kasus Polisi Tembak Polisi
Pilihan
-
Pemetaan TPS Rawan di Kaltim: 516 Lokasi Terkendala Internet
-
Siapa SS? Anggota DPR RI yang Dilaporkan Tim Hukum Isran-Hadi Terkait Politik Uang di Kaltim
-
Proyek IKN Dorong Investasi Kaltim Capai Rp 55,82 Triliun Hingga Triwulan III
-
Tim Hukum Isran-Hadi Ungkap Bukti Dugaan Politik Uang oleh Anggota DPR RI Berinisial SS
-
5 Rekomendasi HP Murah Mirip iPhone Terbaru November 2024, Harga Cuma Rp 1 Jutaan
Terkini
-
Saling Lapor Jelang Coblosan di Pilkada Sleman, Dugaan Money Politic hingga Kampanye saat Masa Tenang
-
Nasib Mary Jane: Komnas Perempuan Desak Pemerintah Perhatikan Hak-Hak Perempuan Rentan
-
3,9 Juta Penumpang Nikmati KA Subsidi, Libur Nataru Diprediksi Melonjak
-
Gelar Aksi di Gedung Dewan, Gabungan Rakyat Gunungkidul Tuntut Anggota DPRD Terlibat Video Tak Senonoh Dinonaktifkan
-
Belum Mendapat Informasi Lanjutan Soal Kepulangan Mary Jane, Keluarga Khawatirkan Hal Ini