Resep Ayam Penyet Sambal Pete dan Cabai Hijau

- Minyak goreng

Cara membuat

- Cuci bersih semua bahan sampai bersih dan iris cabe dan bawang. Panaskan minyak lalu Goreng ayam yang sudah di ungkep sampai kuning kecoklatan.

- Siapakah minyak setelah minyak panas goreng cabe hijau dan bawang sampai matang.

Baca Juga: Harga Cabai Merah Naik, Warung Makan Ganti ke Cabai Hijau: Kami Tak Mau Kehilangan Pelanggan

- Setelah matang taruh cabe ke dalam cobek tambah sedikit garam dan gula lalu ulek sedikit kasar.

- Setelah tercampur rata, tambahkan perasan jeruk nipis.

- Lalu masukan ayam yang sudah di goreng tadi ke dalam cobek.

- Lalu peyet-peyet ayam.

- Ayam penyet cabe hijau siap disajikan.

Baca Juga: Cabai Merah di Sumut Sentuh Rp 130 Ribu per Kilogram, Emak-emak Bersuara

Demikian resep ayam penyet.