SuaraJogja.id - Sajian makanan di Yogyakarta merupakan kuliner yang terkenal dengan cita rasanya. Ada banyak pilihan makanan khas Jogja yang tidak banyak ditemui di tempat lain.
Salah satunya adalah Gudeg, makanan ini paling ikonik dan sudah sangat terkenal.
Meski demikian, masih ada banyak makanan lezat lainnya yang menggugah selera di Kota Jogja.
Makanan khas Jogja ini terbilang cukup unik. Karena cita rasa yang diberikan sangat beragam, yaitu manis, gurih, dan asin. Menariknya, makanan ini memiliki banyak penggemar hamper di seluruh Indonesia.
Baca Juga:8 Oleh-oleh Khas Jogja Paling Banyak Dibeli, Ada yang Klasik Dagadu Djokdja
Selain dari cita rasanya, makanan khas Jogja juga dibuat dengan cara tradisional, yang mana membutuhkan waktu selama berjam-jam saat mengolahnya.
Cara ini dipercaya mampu memberikan rasa yang lebih enak dalam hidangannya.
Berikut ini 5 makanan khas Jogja yang menggugah selera.
1. Krecek
Krecek biasanya disajikan menjadi satu bersama Gudeg, makanan ini merupakan sajian tradisional yang terbuat dari kerupuk kulit yang telah dimasak dengan sambal khasnya.
Baca Juga:5 Cafe di Jogja Terbaru Paling Enak untuk Nongkrong dan Ngobrol
2. Sate Klatak
Makanan khas Jogja berikutnya adalah Sate Klatak. Makanan satu ini merupakan khas Bantul yang banyak digemari.
Sate Klatak merupakan sate kambing muda yang biasa disajikan bersama kuah gulai.
Yang membuat khas makanan ini adalah tusuk satenya yang menggunakan jeruji sepeda. Nama Klatak sendiri berasal dari bunyi “klatak-klatak” saat sate dibakar.
Nah, makanan ini sangat cocok bagi yang suka pedas. Makanan ini wajib dicoba karena memiliki tingkat kepedasan yang luar biasa dan tentunya menggugah selera.
