SuaraJogja.id - Terus berkembang dan berinovasi, makanan kekinian selalu hadir baru di setiap tahunnya. Rasanya yang unik dan menarik membuat para pecinta kuliner ngiler.
Selain itu, makanan kekinian kini bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Dengan modal yang tidak terlalu banyak, anda bisa menulai bisnis ini.
Karena minat masyarakat terhadap hal baru yang inovatif, unik, dan rasanya yang nikmat selalu tinggi. Dengan modal dan kreativitas, Anda bisa mulai berjualan makanan kekinian.
Dari sekian bayaknya makanan kekinian yang viral, berikut daftar makanan yang masih eksis hingga saat ini:
Baca Juga:10 Makanan Kekinian Paling Hits dan Sempat Viral, Yuk Bikin di Rumah
1. Baso Aci
Berbeda halnya dengan bakso pada umunya yang menggunakan bahan utama ayam atau daging, baso aci berbahan utama aci atau tepung tapioka. Untuk melengkapinya bisa ditambah dengan kacang pilus, kerupuk kulit sapi atau kerbau. Serta, tambahkan potongan tahu.
2. Seblak
![Momen Ruben Onsu dan Sarwendah Masak Seblak [YouTube/The Onsu Family]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2021/07/10/40679-momen-ruben-onsu-dan-sarwendah-masak-seblak.jpg)
Makanan khas Bandung yang hits ini memang sangat populer. Tidak hanya di Bandung kini di kota-kota lain juga sudah banyak tersedia. Seblak terbuat dari kerupuk oren kemudian, di siram menggunakan bumbu cikur.
3. Churros
Baca Juga:10 Makanan Kekinian 2021, Kamu Sudah Coba yang Mana?
Makanan selanjutnya yaitu churros. Makanan ini merupakan makanan khas dari Spanyol dan Amerika latin. Bahan utama untuk membuat churros yaitu susu, tepung, margarin, garam, telur, cinammon powder dan selai cokelat.
