Ragam Oleh-oleh Khas Jogja yang Bikin Susah Move On

Berikut adalah sejumlah oleh-oleh khas Yogykarta yang wajib dibawa untuk buah tangan.

Nur Afitria Cika Handayani
Rabu, 29 Desember 2021 | 13:59 WIB
Ragam Oleh-oleh Khas Jogja yang Bikin Susah Move On
Ilustrasi gudeg khas Yogyakarta. (Instagram/@athaliaafood.id)

Rasa yangko cenderung manis namun memilki aroma yang khas ditambah bentuknya yang kecil sehingga membuat cepat habis saat menyantapnya.

Yangko, makanan khas Kotagede, Yogyakarta. (Fotoantara/HerySidik)
Yangko, makanan khas Kotagede, Yogyakarta. (Fotoantara/HerySidik)

Awalnya yangko hanya berisi campuran cincangan kacang dan gula. Namun sekarang banyak rasa baru bermunculan yang memeriahkan rasa yangko seperti rasa strawberry, cokelat, durian dan nangka.

Jika berminat membeli yangko, Anda bisa pergi ke Jl. Gajahmada, Jl.Mataram ataupun pusat oleh-oleh yang ada di Yogyakarta.

3. Geplak

Baca Juga:Miliarder Jogja yang Cari Bu Tri Nyaris Curi Uang Musala, Klitih Marak Lagi

Geplak adalah makanan khas Jogja yang memakai bahan dasar kelapa, gula dan pewarna makanan serta aroma yang sesuai selera.

Geplak disajikan dengan warna terang yang mencolok seperti hijau, kuning, coklat dan lainnya tergantung rasa.

Proses pembuatan geplak sebetulnya tidak terlalu sulit, hanya mengambil daging dari kelapa muda lalu dibersihkan luarnya. Setelah itu diparut lalu diperas sehingga keluar santannya. Lalu ditaruh diatas kuali dengan mencampur gula lalu diaduk diatas tungku.

Untuk Anda yang tertarik membeli geplak bisa membelinya ditoko oleh-oleh Geplak Mbah Tumpuk Bantul yag sudah legendaris dan terkenal di Yogyakarta.

4. Gudeg

Baca Juga:7 Makanan Indonesia yang Lezatnya Mendunia, Popularitas Nasi Goreng Meroket Terus

Belum afdhol rasanya bila liburan ke Yogyakarta jika tidak mencicipi gudeng khas Yogyakarta yang sudah terkenal akan rasanya yang enak dan gurih.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

News

Terkini

Tampilkan lebih banyak