Resep Sop Daging, Sumsum Kaki Sapi dan Tulang Sapi

- Setelah bumbu halus matang ditandai dengan aroma wangi yang keluar, masukkan 2 liter air.

- Masukkan pula kaki sapi, daging, tetelan, dan lemak serta irisan wortel.

- Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan kentang, garam, gula, lada, penyedap rasa. Tes rasa.

- Kecilkan api, masak hingga kentang matang.

Baca Juga:Resep Sop Daging Sederhana, Bisa Dimasak Dalam 1 Jam dengan Bahan-bahan Mudah Didapat

- Sajikan dengan taburan irisan daun bawang dan daun seledri.

Tulang Sapi

Bahan-bahan

- 450 gram tulang sapi

- 2 buah wortel potong2

Baca Juga:Resep Sop Daging Kambing Bening, Praktis Untuk Stok Daging Iduladha

- 10 buah buncis potong2

- 1/4 lingkaran kol

- 1 batang daun bawang

- 2 batang seledri

- 7 siung bawang putih diblender

- 4 siung bawang merah diblender