Jatah Makan Bergizi Gratis Jadi Menu Buka Bersama, Inovasi Ramadan di Sekolah Gunungkidul

Kamis hari ini beberapa karyawan memasak Dapur Sehat yang ada di Padukuhan Ngasem.

Muhammad Ilham Baktora
Kamis, 20 Maret 2025 | 17:00 WIB
Jatah Makan Bergizi Gratis Jadi Menu Buka Bersama, Inovasi Ramadan di Sekolah Gunungkidul
Suasana Dapur Sehat yang mendistribusikan MBG di Gunungkidul. [Kontributor Suarajogja.id/Julianto]

* Manfaat: Kurma adalah sumber energi alami yang baik karena mengandung gula alami seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Selain itu, kurma juga kaya akan serat, kalium, dan magnesium.
* Kenapa harus kurma: Kurma membantu mengembalikan kadar gula darah yang rendah setelah berpuasa, memberikan energi instan, dan melancarkan pencernaan.

2. Pilih Karbohidrat Kompleks:

* Sumber: Nasi merah, roti gandum, oatmeal, ubi jalar, atau kentang dengan kulit.
* Manfaat: Karbohidrat kompleks dicerna lebih lambat daripada karbohidrat sederhana, sehingga memberikan energi yang stabil dan tahan lama. Ini membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan menghindari lonjakan gula darah yang drastis.

3. Lengkapi dengan Protein:

Baca Juga:Bupati Gunungkidul Beri Contoh dengan Tertibkan Reklame, Termasuk Spanduk Wajahnya Sendiri

* Sumber: Ayam tanpa kulit, ikan, telur, tahu, tempe, kacang-kacangan, atau yogurt.
* Manfaat: Protein penting untuk memperbaiki jaringan tubuh dan membangun massa otot. Mengonsumsi protein saat berbuka puasa membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mencegah keinginan untuk makan berlebihan.

4. Jangan Lupakan Sayur dan Buah:

* Manfaat: Sayur dan buah kaya akan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan. Serat membantu melancarkan pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang, sedangkan vitamin dan mineral penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
* Tips: Pilihlah sayur dan buah yang berwarna-warni untuk mendapatkan beragam nutrisi.

5. Hindari Makanan yang Terlalu Manis, Berlemak, dan Berminyak:

* Alasan: Makanan yang terlalu manis dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang diikuti dengan penurunan drastis, membuat Anda merasa lemas dan lapar kembali dengan cepat. Makanan berlemak dan berminyak sulit dicerna dan dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti mulas dan kembung.
* Alternatif: Jika ingin makanan manis, buatlah sendiri dengan mengurangi kadar gula atau gunakan pemanis alami seperti madu atau kurma. Pilih metode memasak yang lebih sehat seperti dikukus, direbus, atau dipanggang.

Baca Juga:Tak Perlu Ribet, Zakat Kini Bisa Dilakukan Langsung dari Aplikasi BRImo

Kontributor : Julianto

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

News

Terkini