Kasus Keracunan Siswa di Mlati ke Tahap Uji Lab, Opor Ayam hingga Anggur jadi Biang Kerok?

Baca 10 detik

Kasus keracunan di sekolah yang ada di Mlati masuk dalam pengujian lab
Dua menu yakni opor ayam dan anggur dituding jadi penyebab siswa keracunan
Pemkab Sleman tak bisa memberikan sanksi terhadap dapur atau SPPG yang menyediakan makanan

Cahya menilai kasus seperti ini bisa diminimalkan dengan perbaikan sistem pengolahan dan distribusi makanan di tiap dapur penyedia MBG.

"Kalau dalam jumlah besar, itu memang akan selalu ada risiko untuk terjadinya makanan-makanan yang basi sebelum waktunya seperti ini," ujarnya.

Sembari menunggu hasil laboratorium keluar, Pemkab Sleman kini mempercepat proses pelatihan keamanan pangan bagi para penjamah makanan serta menyiapkan penerapan Standar Laik Higiene Sanitasi (SLHS) di tiap dapur MBG.