10 Resep Olahan Daging Kurban yang Spesial nan Menggugah Selera

Olahan daging kurban yang biasanya sapi atau kambing bisa dimasak menjadi beragam menu lho, ngga melulu sate aja.

Galih Priatmojo | Vania Rossa
Sabtu, 01 Agustus 2020 | 11:52 WIB
10 Resep Olahan Daging Kurban yang Spesial nan Menggugah Selera
Sajian Krengsengan kepala Kambing. (Instagram/susi.agung)

SuaraJogja.id - Buat kamu yang pengen mencicipi menu olahan daging kurban yang bukan itu-itu saja, barangkali bisa coba menu spesial berikut ini.

Untuk kamu yang tekun dan doyan menyesap tulang belulang, bisa mencoba Tengkleng Kambing misalnya. 

Atau jika kamu mau menu yang lebih ringan, bisa coba mi kuah sapi pedas. Meski mi sendiri bukanlah makanan asli dari Indonesia, tetapi taburan topping berupa daging sapi membuat hidangan ini tetap cocok untuk disajikan di momen Idul Adha ini. 

Simak resepnya di bawah ini ya! Total, ada 10 resep daging kurban yang bisa kamu praktikkan.

Baca Juga:Pembuang Bayi di Godean Ditangkap, Pelakunya Mahasiswa Kedokteran di Jogja

1. Resep Mi Kuah Sapi Pedas ala Taiwan, Cocok Dijadikan Hidangan Idul Adha

Ilustrasi mi kuah sapi pedas. (Pixabay/Chen_viktor)
Ilustrasi mi kuah sapi pedas. (Pixabay/Chen_viktor)

Rendang, gulai hingga sate menjadi salah satu menu makanan yang kerap dihidangkan saat Idul Adha. Namun, sebenarnya masih banyak sajian nikmat lain yang dapat kalian olah dari daging kurban, salah satunya mi kuah sapi pedas.

Sebenarnya, makanan ini bukanlah asli dari Indonesia, melainkan China dan Taiwan. Menggunakan taburan topping berupa daging sapi, rasa-rasanya hidangan ini tetap cocok untuk disajikan saat Idul Adha sebagai alternatif.

Baca selengkapnya

2. Resep Beef Teriyaki, Sajian Spesial Anti Enek Makan Daging saat Idul Adha

Baca Juga:Viral, Badut Berpenghasilan Rp20.000 di Jogja Nafkahi Ratusan ODGJ

Ilustrasi Beef Teriyaki (Shutterstock)
Ilustrasi Beef Teriyaki (Shutterstock)

Dapat jatah banyak daging saat Idul Adha, Suara.com rekomendasi sajian beef teriyaki untuk variasi menu masakan daging sapi yang bisa kamu jajal di rumah.

Resep beef teriyaki jadi menu daging sapi sederhana yang lezat tapi nggak eneK, resep menu praktis dan lezat ini bisa dengan mudah kamu praktikkan di rumah untuk hidangan keluarga.

Baca selengkapnya

3. Coba yang Berbeda Buat Menu Iduladha, Ini Resep Daging Goreng Maroko

Daging Goreng Maroko. (Youtube Tasyi Athasyia)
Daging Goreng Maroko. (Youtube Tasyi Athasyia)

Bosan dengan menu yang itu-itu saja saat memasak daging kurban pada momen Iduladha? Coba buat daging goreng Maroko saja yuk.

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

KUIS: Kepribadian Kamu Mirip Kue Lebaran Apa, Sih?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Love Language 2026: Kenali Bahasa Cintamu agar Hubungan Makin Klik dan Minim Drama!
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Kamu Cocok Buat Beli HP Apa? Cek Rekomendasinya
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Mudik Naik Motor 2026: Uji Kesiapan Anda Sebelum Pulang Kampung
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Geografi Indonesia Sejauh Mana Anda Mengenal Peta Nusantara?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Sudah Cair? Ungkap Karakter Asli Keuangan Kamu
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Pecahkan 10 Kasus Misterius Ini, Kamu Detektif atau Cuma Amatir?
Ikuti Kuisnya ➔
SIMULASI TKA SD: 15 Soal Matematika Materi Pecahan Senilai Beserta Kunci Jawaban dan Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 30 Soal Bahasa Indonesia Kelas 6 SD Beserta Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Berapa Life Path Number Kamu? Hitung Sekarang dan Lihat Rahasia Kepribadianmu
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 15 Soal Bahasa Indonesia Kelas 6 SD Materi Teks Informasi Lengkap Kunci Jawaban
Ikuti Kuisnya ➔

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Terkini

Tampilkan lebih banyak