SuaraJogja.id - Makanan untuk penderita asam lambung tidak sembarangan. Sebab asam lambung adalah penyakit yang menyiksa jika tidak cepat ditanggulangi.
Ketika asam lambung meningkat cepat akibat salah pilih makanan, perut akan terasa kembung dengan sensasi muntah. Pada beberapa orang, bahkan sampai muntah. Makanya penting mengatur menu makanan untuk penderita asam lambung supaya kesehatan saluran pencernaan selalu terjaga dan lambung tidak terluka.
Apa saja makanan yang aman untuk penderita asam lambung? Berikut beberapa di antaranya.
1. Kentang
Baca Juga:Dijamin Aman, Ini Deretan Makanan untuk Penderita Asam Lambung
Daripada mengosumsi makanan berbasis gandum biji utuh seperti jagung, atau roti sebagai pengganti nasi, kamu sebaiknya memilih kentang.
Meski tidak semudah nasi putih, kentang lebih mudah dicerna daripada makanan dari gandum biji utuh.
2. Pisang
Buah yang identik dengan warna kuning ini, memiliki kandung asam yang rendah sehingga aman dikonsumsi penderita sakit maag. Tak hanya itu, pisang juga bermanfaat untuk kesehatan pencernaan karena dapat melancarkan kerja usus dan mencegah terjadinya sembelit.
3. Putih telur
Baca Juga:Sayuran yang Dilarang untuk Ibu Hamil, Ternyata Jengkol, Lainnya Apa?
Salah satu menu makanan untuk penderita asam lambung yang paling populer adalah putih telur. Meski begitu, kamu harus menghindari mengosumsi putih telur yang digoreng. Sebagai gantinya, kamu bisa merebus atau menumisnya.
Namun, hindari untuk mengonsumsi telur bersamaan dengan makanan tinggi garam dan bumbu pedas seperti cabai.
4. Melon
Selain memiliki rasa yang segar, melon tinggi kandungan mangnesium yang juga kerap ditemukan dalam obat refluks asam.
Tidak kalah basa dari pisang, melon memiliki kadar pH 6,1. Jenis melon yang paing baik dikonsumsi untuk mencegah kenaikan asam lambung adalah honeydew melon dan cantaloupe.
5. Yoghurt
Makanan satu ini memang memiliki banyak manfaat bagi pencernaan. Pertama, yoghurt memiliki probiotik atau bakteri baik yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Kedua, yogurt merupakan sumber protein yang baik sehingga mempermudah proses pencernaan makanan.
6. Oatmeal
Oatmeal merupakan makanan tinggi serat yang baik untuk kesehatan lambung. Cara kerjanya yaitu dengan memberikan rasa kenyang sehingga perut tidak akan mengkonsumsi makanan secara berlebihan yang memberikan risiko asam lambung naik.
Oatmeal akan lebih baik jika dikosumsi dengan susu rendah lemak atau almond.
7. Pepaya
Enzim papanin pada pepaya dapat membantu melancarkan sistem pencernaan dengan mempercepat proses pemecahan protein sehingga proses pencernaan lebih singkat dan lambung tidak terpapar asam lambung terlalu lama.
Demikian daftar makanan untuk penderita asam lambung.
(Hillary Sekar Pawestri)