- Masak dengan menggunakan api sedang, aduk hingga uap panasnya keluar
- Jika susunya udah mulai panas langsung masukkan maizena lalu aduk hingga mendidih dan mengental
- Jika sudah mendidih langsung angkat
- Kemudian masukkan kedalam wadah. Tunggu hingga uap panasnya hilang. Lalu masukkan kedalam kulkas/freezer selama 5 jam hingga krimnya beku
Baca Juga:Rasa Vanila Ditarik, Haagen Dazs Hentikan Penjualan 11 Varian Lainnya
- Jika sudah 5 jam dan krimnya sudah beku langsung keluarkan. Lalu keruk krimnya agar lebih mudah pada saat di mixer
- Masukkan SP (pengembang krimnya) ke dalam wadah lalu aduk dengan mixer hingga krimnya ngembang, lembut, dan kreami
- Jika sudah, langsung bagi krimnya menjadi 3 bagian. Untuk bagian pertama masukkan pasta coklat secukupnya dan susu kental manis rasa coklat lalu aduk hingga merata.
- Untuk bagian kedua masukkan pasta strawberry secukupnya lalu aduk hingga merata. Untuk krim yang ketiga saya nggak kasih pasta ataupun pewarna makanan.
- Kemudian masukkan didalam cup es krim. Saya gunakan penutupnya sebagai pembatas krimnya
Baca Juga:Es krim Haagen Dazs Rasa Vanila Ditarik dari Peredaran, Ini Alasannya
- Jika semua sudah dituang kedalam cup langsung masukkan kedalam kulkas/frizeer hingga es krimnya padat (kurang lebih 3 jam)
- Jika es krimnya sudah padat langsung keluarkan dan sajikan.
Demikian cara membuat es krim.
