- 1 butir telur, kocok dengan garpu
- Secukupnya garam,gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya Kulit pangsit
Baca Juga:3 Makanan Khas Jawa Tengah dengan Rasa Unik dan Jarang Ditemukan
- Secukupnya parutan wortel
2. Batagor
![Batagor Riri. [Instagram @batagor_riri]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2021/03/15/41235-batagor-riri.jpg)
Semua suka batagor. Batagor dibuat dari tahu yang dilembutkan dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka lalu dibentuk menyerupai bola yang digoreng dalam minyak panas selama beberapa menit hingga matang.
Ada juga siomay digoreng dan dihidangkan bersama batagor dan dikombinasikan dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal, dan air perasan jeruk nipis sebagai pelengkap.
Sebagai inspirasi bisnis, berikut ini rekomendasi bisnis berikut ini resep batagor rumahan dikutip dari Cookpad:
Bahan-bahan