- 250 gram daging ayam giling
- 50 gram udang
- 50 gram jamur kuping,rendam dan iris2
- 1-2 buah wortel
Baca Juga:3 Makanan Khas Jawa Tengah dengan Rasa Unik dan Jarang Ditemukan
- 10 sdm tepung tapioka
- 2 batang daun bawang, iris iris
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt lada bubuk